Boulèt porcupine gen lontan te yon resèt fanmi popilè, ak vèsyon an ki pi popilè se pwobableman soup vèsyon Campbell a te fè ak soup tomat.
Mwen ajoute tomat roti ak poud chili sòs la nan resèt mwen an ki ba yo grès teksti ak gou siplemantè. Mwen sèvi ak diri long grenn jaden, men pasyèlman kwit diri mawon ka itilize tou. Oswa sèvi ak pake diri kwit diri (tankou Ready Ready Tonton Ben a) oswa diri minit si w ap bourade pou tan.
Boulèt yo kwit nan sòs la, se konsa sèvi ak yon bon, mèg vyann bèf tè nan resèt la.
Gade tou
Crock Pot Pati boulèt ak sòs Tangy
Sid Rezen Jele boulèt
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 1 liv 1/2 mèg vyann bèf, alantou 90% mèg
- 1/3 tas tise byen koupe zonyon
- 1 gwo kiyè tise byen koupe pèsi fre
- 2/3 tas dlo, divize
- 1/2 tas kri kri diri grenn
- 1 1/2 ti kiyè luil beuger oswa tranch vyann melanj *
- 1 ka (apeprè 10 1/2 ons) kondanse soup tomat
- 1 ka (14.5 ons) chi tomat ak ji
- 1 ti kiyè poud tchili
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Konbine vyann bèf la tè, zonyon, pèsi, 1/3 tas dlo, diri a, ak Burger la oswa melanj vyann bouyon.
- Fòme melanj vyann lan nan boulèt gwo, apeprè 1 1/2 pous an dyamèt.
- Fè aranjman pou boulèt yo nan yon plat kwizin fon 2-kwats.
- Nan yon bòl, konbine rete 1/3 tas dlo ak soup la tomat, tomat, ak poud chili; vide sòs la sou boulèt yo.
- Kouvri byen avèk FOIL ak kwit nan fou prechofe a pou 45 minit.
- Dekouvwi ak kwit pou 25 minit ankò.
* Ranplase sezonman an trancho ak 3/4 ti kiyè sèl, 1/4 ti kiyè nan pwav nwa, ak 1/4 ti kiyè nan poud lay.
Sèvi Sijesyon
Sèvi boulèt yo ak bouyi oswa pòmdetè kraze ak mayi, pwa, oswa bwokoli.
Konsèy ekspè
- Nan yon soteur sou chalè mwayen, sote 1/4 tas zonyon koupe, 1/4 tas seleri koupe, ak 1/4 tas vèt klòch pwav jouk zonyon yo se translusid ak seleri a se sansib. Add legim saute a melanje sòs tomat la.
- Pou fè boulèt nan gwosè inifòm, sèvi ak yon skoup bonbon oswa krèm skoup, depann sou gwosè a ou vle boulèt ou. Oswa fòme melanj vyann lan nan yon boutèy sou 1 1/2 pous nan dyamèt (oswa pi gwo) ak tranch li nan 1 1/2-pous jij. Fòm nan voye boul ak men ou. Si vyann lan melanje vyann, mwatir men ou ak dlo detanzantan.
Ou ka sanble tou
Debaz Porcupine boulèt ak diri ak sòs tomat
Favorite boulèt boulèt ak vyann bèf ak sosis
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 605 |
| Total Grès | 35 g |
| Grès satire | 22 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 126 mg |
| Sodyòm | 162 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 45 g |