Sa a resèt pou butterscotch gout pwodui yon sirèt difisil ki gen gou a butterscotch klasik . Si ou pa vle fè sirèt la nan gout, ou ka vide l 'nan yon grate 9x9 chodyè epi kase l an ti moso yon fwa li se mete.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas sik
- 2/3 tas krèm
- 2/3 tas dlo
- 1/8 ti kiyè krèm nan tartar
- 6 gwo kiyè bè (koupe an ti moso)
- 1/2 ti kiyè
- vaniy ekstrè
Ki jan fè li
- Prepare de gwo fèy papye boulanjri pa doubli yo ak papye aliminyòm ak flite FOIL la ak kwit manje espre.
- Konbine sik, krèm, ak dlo nan yon marmite gwo sou chalè mwayen ak brase jouk sik la fonn. Add krèm nan tartar ak bouyi melanj la jiskaske li rive 240 F (mou-boul etap). Add bè an epi kontinye bouyi jiskaske melanj la rive nan 280 F (mou-krak sèn).
- Retire chodyè a soti nan chalè a epi rale nan ekstrè vaniy la.
- Sèvi ak yon ti kiyè piti, ak anpil atansyon gout kwiyèr nan sirèt la cho sou fèy papye yo boulanjri. Li enpòtan pou travay byen vit anvan sirèt la kòmanse mete. Gout yo pral gaye, se konsa kite yon ti jan nan espas nan mitan kwiyè ou. Kontinye fòme ti gout butterscotch sou papye yo prepare jiskaske ou kouri soti nan sirèt oswa li vin twò difisil pou travay avèk yo.
- Pèmèt gout yo mete nan tanperati chanm nan, Lè sa a, leve yo sou fèy la boulanjri. Sèvi imedyatman, oswa mete yo nan yon veso ki byen fèmen epi estoke nan tanperati chanm pou jiska 2 semèn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 85 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 11 mg |
| Sodyòm | 2 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |