Konbyen fason yo kwit joumou ak squashes? Fason pou kwit manje ak resèt yo se kontinuèl. Pi renmen m 'se boukannen sa yo bèl. Si li se yon zoranj flanm dife, joumou otòn, dous butternut, bouton ki menm gwosè ak Potirons oswa bèl, knobbly Turks Head lè li rive kwit manje, mwen renmen yo griye. Oven-kwit manje a intensifies tou de gou a ak koulè tou ralantisman, vyann pafwa wòch la difisil. Gen kèk kalite, tankou Potimarro n (Wouj Kuri) joumou kote li se menm posib yo manje vyann lan, fè pou yon plat menm plis enteresan.
Foto a nan resèt sa a montre griye Wouj kuri Wouj la men ou chwazi pi renmen ou. Resèt la se menm bagay la tou pou tout, menm si tan an pou kwit manje ka pran pi long si li se yon varyete difisil.
Ka joumou a griye dwe manje tou senpleman, dwat soti nan dife pou chofe fou a kòm yon legim bò, oswa itilize joumou an kwit nan resèt pi renmen ou oswa nenpòt ki lè yon resèt apèl pou joumou kwit.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 medyòm gwosè joumou (oswa kalbas)
- Lanmè sèl ak nwa pwav gou
- 1/2 ti kiyè tè mase (oswa noutmèg tè)
- 1/2 ti kiyè paprika
- Pinch nan flak chili cheche
- 1 sprig fre tim
- 1 gwo kiyè siplemantè jenn fi oliv (oswa diri lwil bran)
Ki jan fè li
Chofe fou a 220 C / 425 F / gaz 7
Ak anpil atansyon lave joumou an oswa kalbas epi sèk byen.
Sèvi ak yon long, byen kout kouto ak anpil atansyon koupe joumou an oswa kalbas nan kwen oswa tranch depann sou fòm nan. Fè atansyon lè w koupe tankou joumou an ka byen fasil glise, fè li pi fasil mete l 'sou yon sèvyèt te mouye ede anpeche li soti nan glise.
Mete kwen yo sou yon gwo, plato boulanjri gran. Tranch yo dwe yon sèl kouch epi yo pa sipèpoze.
Si ou gen plis tranch pase ka anfòm nan yon sèl kouch, Lè sa a, sèvi ak de oswa plis plato.
Jeneralman sezon ak sèl lanmè ak nwa pwav. Voye mas, Paprika ak tim timid sou kwen yo. Vide sou lwil la Lè sa a, woule tranch yo oswa kwen nan lwil la asire w ke yo tout byen kouvri.
Mete plato a (yo) nan fou a prechofe. Pou kwit manje pou ant 30 ak 40 minit, pi long si ou joumou a bezwen li. Po a ta dwe yon ti kras balanse ak vyann lan mou lè pèse ak yon kouto byen file.
Retire tray (yo) soti nan fou a epi kite joumou a pou w ale tout tan sa a ti kras epi apresa sèvi. Si po a se manje, epi kite l 'sou, otreman retire po a, li ta dwe kite byen fasil. Oswa, fre tranch yo konplètman epi sèvi ak gou a ranfòse bèl nan tout resèt pi renmen ou. Ka joumou an griye tou dwe pure.
Ou kapab tou kwit joumou an san paprika a ak chili si ou vle. Fòs la, sèl ak pwav se yon dwe menm si.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 13 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 51 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 0 g |