Sa a marmite bwokoli se super fasil yo prepare ak kwit nan cuisson la dousman. Bwokoli se konbine avèk kondanse soup, fwomaj, ak kèk kondwi senp. Ou pa ta ka panse a cuisinier la dousman pou legim, men sa a se yon eksepsyon bon gou. Si cuisinier dousman ou se patikilyèman cho, kwit marmit a sou ba oswa tcheke bwokoli la apre apeprè inèdtan.
Butcher cracker boutèy fè bon gou a pou sa a bwokoli marmite. Santi yo lib yo ajoute siplemantè fwomaj nan tèt la jis anvan li fè.
Pasyèlman dekonjle bwokoli ki glase anba dlo frèt oswa vapè pou yon minit oswa de nan mikwo ond lan oswa sou stovetop la nan yon gwo kiyè nan dlo.
Pou yon pi lejè bwokoli marmite, eseye sa a bwokoli fasil ak fwomaj oswa yon sèl sa a ak fars ti kal pen pou topping la .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 (12 oz) pakè jele bwokoli koupe (pasyèlman deglase ak kraze, apeprè 24 ons total)
- 1 (10 3/4 oz) ka kondanse krèm nan bwokoli oswa krèm nan soup seleri
- 6 ons cheddar fwomaj (1 1/2 tas byen file, graje)
- 1/4 tas zonyon (tise byen koupe)
- 1/2 ti kiyè Worcestershire sòs
- 1/4 ti kiyè pwav
- 1 ti kal pen ti kal pen (tankou Townhouse oswa saltines)
- 2 gwo kiyè bè, fonn
Ki jan fè li
- Flite andedan cuisinier la dousman ak espre pou kwit manje nonstick oswa grès ak bè.
- Nan yon bòl gwo, konbine bwokoli a koupe, soup kondanse, 1 tas fwomaj la raje, zonyon koupe, Worcestershire sòs, ak frèch tè nwa pwav. Vide melanj lan nan grese cuisson a ralanti.
- Nan yon bòl, jete ti kal pen yo ak bè a fonn; voye sou melanj la bwokoli.
- Kouvri ak kwit manje pou segondè pou 2 a 3 èdtan, oswa jiskaske bwokoli la sansib.
- Voye ak rete fwomaj fwote ak kwit 10 minit ankò, oswa jis jiskaske fwomaj la fonn.
Sèvi 6 a 8.
Varyasyon
- Sèvi ak yon konbinezon de bwokoli ak chou nan marmit la.
- Ranplase ti kal pen an ak ti kal pen pen sèk, ritz cracker ti kal pen, oswa ti kal pen ti kal pen fwomaj.
- Add jele, pasyèlman dekonjle kawòt tranche nan melanj la bwokoli.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 275 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 53 mg |
| Sodyòm | 382 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 13 g |