Senp konkonb Salad

Sa a fasil konkonb sòs salad resèt fè yon akonpayasyon bon nan nenpòt repa. Tranch konkonb la nan riban anpenpan oswa koupe nan fragman oswa baton.

Resèt la mande pou remèd fèy cheche, men remèd fèy yo ekselan si ou genyen yo. Gade kòmantè lektè ak konsèy ak varyasyon pou kèk sibstitisyon ak lòt lide engredyan.

Sa a sòs salad konkonm ale byen ak vyann kochon oswa janbon, epi li fè yon plat bò fasil pou yon kizin oswa babekyou.

Ki sa ou pral bezwen

• 3 konkonm gwo, kale oswa ou pa
• 1 tas vinèg blan
• 3/4 tas dlo
• 3/4 tas sik
• 1 ti kiyè sèl
• pwan tè Cayenne pwav oswa kraze flak pwav wouj
• 1/4 ti kiyè sèk flak pèsi
• 1/8 yon ti kiyè nwa pwav
• 1/4 yon ti kiyè sèk fèy Basil
• pèsi fre, Basil, oswa Dill raje, si ou vle

Ki jan fè li

1. Tranch konkonm yo fin oswa koupe konkonb la nan zo demi-pous oswa baton. Oswa koupe konkonm yo nan mwatye, nwayo yo ak yon Corer pòm, epi sèvi ak yon y-peeler fè "riban." Gade videyo sa a soti nan Atizay nan fè Stuff.
2. Mete konkonm yo prepare nan yon bòl sèvi ak mete sou kote.
3. Nan yon marmite, konbine vinèg la, dlo, sik, sèl, kayèn pwav, pèsi, tè nwa pwav, ak Basil. Mete marmite a sou chalè ki ba ak kwit, vibran detanzantan, jiskaske sik la fonn.

1. Vide melanj cho sou konkonbr. Kouvri plat la ak fredi byen.
2. Drene konkonm yo anvan ou sèvi oswa sèvi ak yon kiyè plat. Voye ak pèsi fre koupe, Basil, oswa Dill, si yo vle
3. Sere sòs salad ki kouvri nan frijidè a.

Konsèy ak Variations

• Pou yon sòs salad fresher, sèvi ak remèd fèy fre. Ranplase flak yo pèsi ak apeprè 1 ti kiyè nan pèsi fre ak ranplase Basil la fèy sèk ak 1 ti kiyè nan koupe Basil fre.
• Ranplase Basil la ak Dill oswa origan (1/4 ti kiyè cheche oswa 1 ti kiyè fre).
• Konkonm Tomat Salad: Zo 1 oswa 2 tomat mwayen ak lanse ak konkonm yo. Si ou vle, tèt ak 1/4 1/2 tas tas fwomaj feta.
• Add mens tranche zonyon vyolèt sòs salad la.
• Apre tranpe sòs salad la, brase nan 1/2 a 1 tas krèm tounen oswa Green yogout.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	86
Total Grès	0 g
Grès satire	0 g
Enstans grès	0 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	3 mg
Idrat kabrit	21 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	0 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)