Sa yo pwa kwit manje dousman kòmanse kwit ak pwa marin sèk, bekonn, ak vyann kochon sèl. Konbinezon an nan ji tomat, sòs tomat, ak melas gou pwa yo parfe.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 pwa marin liv, apeprè 2 1/2 tas
- 5 tas dlo
- 5 oswa 6 moso
- bekonn, rache, oswa sou
- 1/4 liv sèl vyann kochon, tranche
- 1 tas tomat ji
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1/4 tas sòs tomat
- 1/4 tas sirèt melas oswa regilye melas
- 1/4 tas mawon sik
- 1/2 ti kiyè sèk moutad
- 1 1/2 ti kiyè. sèl
- 1/4 ti kiyè. pwav
- 1 ti kiyè.
- chili poud
Ki jan fè li
- Pwa tranpe lannwit lan nan yon gwo bòl.
- Denmen maten, drenaj pwa yo; mete yo nan yon bon stock gwo oswa marmite . Kouvri ak 5 tas dlo fre ak pote nan yon mitone sou mwayen ki ba chalè sou stovetop. Mitone jouk sansib, apeprè 1 èdtan. Drene pwa yo, rezève 2 tas likid la.
- Add pwa yo nan cuisinier la dousman .
- Nan yon sote sou mwayen chalè, bekonn fri oswa vyann kochon sèl jiskaske mawon; brase nan pwa yo nan po crock.
- Nan yon bòl konbine ji tomat, zonyon an koupe, sòs tomat, melas, sik mawon, moutad sèk, sèl, pwav nwa ak poud tchili; ajoute nan pwa ak ajite byen.
- Kouvri ak kwit sou NAN pou 7 a 9 èdtan oswa HIGH pou 4 a 5 èdtan, jiskaske pwa yo byen sansib ak saveur.
- Tcheke epi ajoute yon ti kras nan rezèv likid la jan sa nesesè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 14 mg |
| Sodyòm | 577 mg |
| Idrat kabrit | 58 g |
| Fibè dyetetik | 12 g |
| Pwoteyin | 19 g |