Kòmanse, choukrout, ak pòm tranche ekip moute nan sa a plat bon gou raccoon dousman. Li se yon repa gwo pou yon jou fre ak preparasyon se yon briz.
Ki sa ou pral bezwen
- 16 ons choukrout, sak oswa ka
- 1 liv
- kielbasa oswa fimen sosis
- 3 pòm kwit manje, kale, kore, ak tranche
- 1/2 tas chaje mawon sik
- 3/4 sèl kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1/2 grenn kare ti kiyè, si ou vle
- 2/3 tas pòm ji oswa sid pòm
Ki jan fè li
- Rense choukrout; drenaj ak peze sèk. Mete mwatye nan choukrout lan nan yon cuisinier dousman.
- Koupe sosis nan longè 2 pous. Mete nan cuisson dousman. Kontinye kouch nan cuisinier la dousman, pòm, sik mawon, sèl, ak pwav. Voye ak grenn kouran, si w ap itilize. Top ak rete choukrout. Add ji pòm. Pa brase melanj lan.
- Kouvèti epi kwit manje pou segondè pou 3 a 3-1 / 2 èdtan oswa sou ba pou 6 a 7 èdtan, oswa jiskaske pòm yo sansib. Brase anvan sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 487 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 58 mg |
| Sodyòm | 1,450 mg |
| Idrat kabrit | 62 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 13 g |