Flak pòmdetè mashed ajoute nan teksti an nan sa yo woulo dine mou. Zèb koupe ki koupe yo fè yo espesyal ase pou yon dine fanmi gwo oswa manje jou ferye.
Sa a resèt fè sou 1 1/2 woulo douzèn. Farin an kapab tou gen fòm nan pen sandwich oswa fòm woulo liv moun. sa yo foto yo te konn kwit nan bwat mòfin, men mwen menm mwen te fè yon chodyè nan rale-apa woulo ak mens cheche zonyon topping.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 3/4 tas tout farin frans (
- 17 ons , oswa plis, jan sa nesesè)
- 1 tas plis 1 gwo kiyè flak pòmdetè enstantane mashed (2 ons)
- 4 ti kiyè luil enstantane ledven
- 1 1/4 tas plis 1 gwo kiyè dlo (10 1/2 ons, tyèd)
- 1 gwo ze
- 2 gwo kiyè sèk lèt poud
- 3 gwo kiyè sik
- 3 gwo kiyè lwil oliv (
- siplemantè jenn fi )
- 1 1/2 ti kiyè luil poud zonyon
- 2 gwo kiyè pèsi (tise byen koupe)
- 1 gwo kiyè siboulèt (tise byen koupe)
- 1 ti kiyè Rosemary (tise byen koupe)
- 1 gwo ze (whisked ak 1 gwo kiyè dlo pou
- ze lave )
Ki jan fè li
- Nan yon gwo bòl melanje oswa nan bòl an nan yon mixer kanpe ak zen an farin, konbine farin lan, flak pòmdetè, ledven enstantane, dlo, 1 gwo ze, sèk lèt poud, sik, lwil oliv, ak poud zonyon. Brase nan konbine byen. Mase pa men oswa machin pou 8 a 10 minit, oswa jiskaske ou gen yon farin ki lis ak elastik. Add plis farin nan ti kantite si nesesè kenbe farin lan nan rete soude nan men ou, bòl la, oswa sifas la kneading.
- Add remèd fèy yo koupe nan farin lan epi kontinye malad jiskaske yo byen gaye nan tout farin lan.
- Dousman lwil oliv yon bòl gwo ak lwil oliv oswa legim lwil oliv. Rasanble farin lan nan yon boul epi mete l nan bòl lwil oliv la. Ale nan rad farin lan ak lwil oliv la. Kouvri bòl la ak vlope plastik epi kite farin lan monte nan tanperati chanm lwen proje pou 1 1/2 a 2 èdtan, oswa jiskaske li double nan esansyèl.
- Punch desann farin lan epi divize an 18 moso (apeprè 2 ons chak) nan pwa. Fòme moso yo nan farin nan fèm lis boul ak kote nan chodyè grese oswa aliyen ak papye parchemin oswa mat boulanjri silikone. Pou rale-apa woulo, sèvi ak de ti chodyè kare oswa de chodyè gato wonn. Farin lan kapab tou kwit nan tas mòfin oswa ki gen fòm kòm pen sandwich.
- Kouvri chodyè yo ak yon sèvyèt kwizin ki lejè e kite monte nan farin pou apeprè 45 minit, oswa jouk ogmante nan gwosè pa apeprè 60%.
- Chofe fou a pou 375 ° F.
- Bwose chak woulo liv alalejè ak lave ze. Si ou vle, w'a vide ak grenn wowoli oswa grenn Poppy, mens zonyon sèk, grenn kouran, oswa yon ti kras ti kras lanmè lanmè.
- Kwit pou apeprè 15 a 19 minit, jouk lò mawon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 215 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 54 mg |
| Sodyòm | 691 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 9 g |