Sa a Crunchy Wouj Chou Salad, kontribye pa zanmi angle nan Giora Shimoni ki te deplase nan pèp Izrayèl la, se bon plat, an sante, ak fasil yo prepare. Baton yo hummus, Cranberries seche ak kajou yo se tout testaman si ou vle, menm jan sòs salad la se bon menm san yo pa sa yo trete.
Rezilta tès Miri a ak konsèy:
Pansman an nan resèt orijinal la pa te spesifye kalite vinèg, men pòm vinèg sidr pwodwi bon gou rezilta yo.
Resèt la abiye orijinal gen ladan 1/2 tas vinèg, 1/2 tas sik, 1/4 lwil oliv tas, ak 1/4 tas sòs soya. Mwen te jwenn pwopòsyon sa yo te fè pou yon abiye trè dous ki te wo nan sodyòm. Mwen ajiste pwopòsyon ki anba yo bay sòs salad yon pwofil nitrisyon an sante, epi kite gou nan chou a, scallions, ak CRANBERRIES klere nan.
Resèt la mande pou koupe chou a, men ou ka tou koupe l 'ak yon processeur manje oswa kouto chef gwo a si ou prefere yon salad slaw-style.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 medyòm wouj chou (eksteryè fèy retire, pran pare ak grosyerman koupe)
- 5 scallions (pran pare ak tranche)
- 1/2 tas pòm vinèg sidr
- 1/4 tas sik
- 1/4 tas lwil net (tankou kanola oswa grapèz)
- 2 gwo kiyè sòs soya (redwi-sodyòm se oke)
- Si ou vle: baton hummus (tankou Bissli)
- Si ou vle: Cranberries seche
- Si ou vle: nwa kabwi
Ki jan fè li
1. Nan yon bòl gwo, jete ansanm chou a koupe ak scallions.
2. Nan yon ti bòl, fwe ansanm vinèg la, sik, lwil, ak sòs soya. Vide abiye an sou chou a ak melanj malè. Melanje byen, kouvri ak refrijere jiskaske pare pou sèvi. (Remake byen ke si ou ka sèvi l 'touswit, sa a sòs salad se pi bon lè chou a marin nan abiye an pou kèk èdtan oswa lannwit lan an premye.)
3.
Jis anvan sèvi, ajoute baton yo hummus, CRANBERRIES, ak / oswa cashews si w ap itilize. Lanse ankò nan rad tout engredyan yo nan abiye an.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 266 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 2 g |