Manba ak jele sandwich, manje a konfò ultim, vin tounen yon bonbon bonbon nan resèt sa a. Ki sa ki ta ka yon ti goute pi bon ak yon vè frèt nan lèt
Chwazi jele pi renmen ou, konfiti, oswa prezève pou ranpli a. Natirèlman, ou ta ka ale ak konfiti klasik frèz, men poukisa pa melanje li moute? Ou ka menm itilize plizyè diferan kalite konfiti pou pakèt la menm nan bonbon. Lè sa a, ou menm ak envite ou yo pral gen echantiyon chak yon sèl. Si ou te gen yon pakèt moun sa yo krich ti kras nan konfiti soti nan panyen kado, elatriye, li kapab yon fason fasil yo sèvi ak yo.
Sa yo se bonbon yo pran kòm yon pati nan yon echanj bonbon jou ferye si ou ka reziste kenbe yo tout nan tèt ou. Li la tou yon resèt plezi fè ak timoun, ki moun ki pral jwi fè thumbprint la nan bonbon la ak ranpli li ak konfiti.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 3/4 tas farin frans (tout objektif)
- 1 tas sik (blan granul)
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 1/2 tas manba bè (lis)
- 1/2 tas / 1 bwa bè (nan tanperati chanm)
- 1/2 tas siwo myèl
- 2 gwo kiyè lèt
- 1/2 tas fwi prezève (oswa jele oswa konfiti)
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 F. Liy de fèy boulanjri ak Silpat boulanjri Materyèl oswa papye parchemin.
- Nan yon bòl gwo, konbine farin, sik, soda boulanjri , ak sèl jiskaske respire melanje. Add manba ak bè.
- Sèvi ak yon mixer, melanj sou vitès mwayen jiskaske tonbe, sou twa minit. Ajoute siwo myèl ak lèt. Melanje jouk farin lan byen konbine. Melanj lan pral trè epè.
- Woule farin lan nan boul sou 1-pous an dyamèt.
- Sèvi ak gwo pous ou oswa dwèt ou, peze yon endentasyon nan sant la nan chak boul, epi mete chak boul 2 pous apa sou fèy boulanjri.
- Ranpli chak bonbon ak jele, konfiti, oswa prezève. (Yon resikle plastik siwo myèl lous boutèy enjekte travay byen pou objektif sa a.)
- Kwit pou 10 a 12 minit, jiskaske bor yo nan bonbon yo alalejè mawon.
- Retire cookies yo nan fou a epi kite cookies yo fre 10 minit. Lè sa a, retire bonbon yo nan manto yo refwadi nèt.
- Estoke bè manba ak jele bonbon nan yon veso ki byen fèmen.
Si ou ta pito pou fè pou evite sik yo ak lòt engredyan nan bè komèsyal komèsyal, gade pou yon magazen makèt ki gen yon ale manje ki kote ou ka moulen pwòp manba ou soti nan pistach plenn. Li nan chè epi w ap gen pi bon kalite manba pou itilize pou resèt la. Ou ka itilize bè manch grosky si ou renmen Bits yo anplis nan pistach nan bonbon yo.