Sa yo bonbon navèt buttery yo ki gen fòm nan voye boul ak woule nan plis nwazèt tise byen koupe.
Ou ta ka fè bonbon sa yo ak lòt nwa tise byen koupe kòm byen, ak chanje arom a ekstrè zanmann oswa ekstrè butternut. Al gade nan konsèy yo ak varyasyon pou ki jan yo nwa pen griye ak kèk sijesyon plis gou.
Soti nan yon lektè: "Mwen te renmen rapò a wo nan nwa, buttery gou epi li te jwenn yo yo dwe trè sèk, men se pa difisil.Mwen pataje kèk ak fanmi pwolonje m 'ak yo te renmen yo tou.Ou dwe asire w ke ou griye nwazèt yo anvan yo itilize Se konsa, yo kenbe kroustans la ak gou nwa gou. " - Lydia
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas tout farin frans (9 ons)
- 1/4 tas sik
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 tas bè (tanperati chanm)
- 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 2 1/2 tas azules tise byen koupe (oswa filber, divize, griye (gade anba a))
- 1/2 tas sifted poud sik (pou woule mwatye nan bonbon yo)
Ki jan fè li
Chofe fou a a 350 F.
Fèy fèy boulanjri oswa liy ak papye parchemin.
Frape farin, sik, ak sèl ansanm; travay nan bè ak vaniy.
Add 2 tas nan hazelnit yo byen koupe; melanje byen.
Fòme farin nan bonbon nan 1-pous voye boul. Woule mwatye nan voye boul yo nan ki rete nwazèt koupe; kote sou grese fèy boulanjri.
Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 25 minit. Woule plenn mwatye nan bonbon yo nwazèt nan sik sifte patisri pandan y ap toujou yon ti kras cho.
Fè anviwon 5 douzenn bonbon bè navèt.
Ou ta ka renmen tou sa yo bonbon bè navèt , ki se menm jan an, oswa sa yo bonbon kwasan nwa .
Konsèy ak Variations
- Pen griye nwazèt yo koupe, gaye yo soti nan yon kouch sèl sou yon gwo fèy boulanjri fèrm. Yon chodyè woulo liv jele oswa mwatye chodyè fèy yo se bon chwa. Kwit yo nan yon fou prechofe F 350 pou apeprè 7 a 12 minit, oswa jiskaske yo jis alalejè. Brase yo souvan, epi gade ak anpil atansyon. Yo pral fènwa menm plis apre ou retire yo nan dife pou chofe fou a, se konsa pran yo soti lè yo limyè mawon. Vide yo sou yon lòt plak gwo oswa chodyè yo refwadi ak sispann kwit manje a.
- Sèvi ak pwa koupe, nwa macadamia, nwa, oswa nwaye olye pou yo nwazèt nan sa yo bonbon.
- Ranplase sou yon ka-mwatye nan mwatye nan 2 tas yo nan nwa koupe nan farin nan bonbon ak mini bato chokola semisweet oswa bri brikol.
Ou ka sanble tou