Mayi flokon Mayi fè yon kouch kroustiyan sou sa yo trenng fasil konn kwit nan fou. Se pwason an aromatize ak bè, ji sitwon, ak kondiman.
Itilize twalèt, kòd, polok, tilapia, oswa pwason ou pi renmen. Si trenng yo trè mens, ajiste tan an kòmsadwa. Fè sòs la rapid tartar ale ak trenng yo pwason oswa fè yon sòs endijèn remoulade .
Ki gen rapò ak Recipes
Fouye fouchèt poul fri
Panko kroustiyan fri Ouche fri
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 1 1/4 liv trenng pwason
- 2 gwo kiyè bè (fonn)
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- 1/2 ti kiyè sèl kosher
- 1/4 ti kiyè nwa pwav (frèch tè)
- Si ou vle: 1/4 ti kiyè Dill raje (cheche)
- 2 tas flak mayi (kraze)
- Si ou vle: Quick sòs tartar
- 1/2 tas mayonèz
- 2 gwo kiyè dous marinated oswa kari (koupe)
- 1/2 ti kiyè Dijon moutad, oswa nan gou
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Grese yon plat kwit manje 13-pa-9-pous.
- Si trenng pwason yo gwo, koupe nan pòsyon k ap sèvi-gwosè.
- Konbine bè ak ji sitwon nan yon bòl; mete akote.
- Nan yon ti bòl oswa tas, melanje sèl, pwav, ak Dill, si w ap itilize.
- Mete ti kal pen an nan yon bòl lajè, fon.
- Tranpe chak moso pwason nan bè ak melanj sitwon.
- Voye sèl ak Dill melanj sou chak bò nan pwason.
- Manto ak ti kal pen an flokon mayi.
- Mete trenng yo nan chodyè a prepare ak kwit jiskaske flak pwason fasil ak yon fouchèt, apeprè 20 a 30 minit, tou depann de epesè nan filèt yo pwason.
Quick sòs tartar
- Nan yon bòl, konbine mayonèz la, koupe pichpen oswa kapr, ak moutad. Brase melanj. Gou ak ajiste kondiman.