Corned vyann bèf ak chou Rolls

Rès manje manje vyann bèf dine fè yon fars bon gou pou chou. Sa yo woulo chou yo te sèvi ak yon sòs fwomaj, oswa kite fwomaj la ak sèvi ak sòs la ki senp epè blan.

Si ou bezwen yon chemen kout, sèvi ak yon sòs djondjon krèm ki fèt ak soup kondanse. Al gade nan konsèy yo ak varyasyon pou sa sòs ak lòt lide.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 gwo tèt chou oswa 2 tèt mwayen
• 3 tas rache kwit vyann kwit
• 3 tas rache pòmdetè kwit
• 1 ti kiyè
• seche fèy fèy , bwote
• priz nwa pwav
• 1/2 ti kiyè sèl
• 1 gwo ze, yon ti kras bat
• 1 tas bouyon vyann bèf
• 2 gwo kiyè bè
• 2 gwo kiyè farin frans
• 1 tas lèt
• 1 tas graje twò grav Cheddar fwomaj
• sèl ak pwav, nan gou

Ki jan fè li

1. Fou chofe a 350 F.
2. Separe fèy soti nan chou. Mete fèy nan yon bon kwit manje ki gen yon ti dlo; kouvri epi kite vapè yo fèy jis jis yon ti kras vle ak fleksib.
3. Nan yon bòl gwo, konbine rache rache vyann lan grenn avèk pòmdetè, tim, sèl la, ak pwav. Brase nan ze a. Fòme kèk nan melanj vyann bèf la nan yon ti boul, tou depann de gwosè a nan fèy la chou ou fars. Mete ranpli a sou fèy la chou, bò kote Tuck nan, ak monte. Mete nan yon plat boulanjri gwo oswa Olandè fou, koud-bò desann. Repete ak melanj vyann bèf la ki te fèt ak fèy chou, jiskaske tout yo itilize. Si ou gen nenpòt chou kite kite, ou ka ajoute yo nan po la. Vide bouyon vyann bèf sou chou a, kouvri byen, ak kwit pou apeprè 30 a 40 minit.

1. Pandan se tan, fè sòs la. Nan yon marmite sou chalè medyòm, fonn 2 gwo kiyè nan bè. Brase nan farin jiskaske melanje ak lis. Add lèt la epi kontinye kwit, brase, jouk epè. Add fwomaj la epi kwit jiskaske fonn. Gou epi ajoute sèl ak pwav, nan gou.
2. Sèvi woulo chou ak sòs la fwomaj.

* Fason ki pi fasil yo separe fèy yo pou woulo chou se friz tèt la tout antye nan chou lannwit lan. Pran l 'soti, li kite l' degaje jou kap vini an. Fèy yo pral kale dwa koupe epi yo pral fleksib ase yo woule san yo pa kwit manje an premye.

Konsèy ak Variations

• Quick souri djondjon - Sèvi engredyan yo sòs ​​(dènye kat engredyan), epi fè yon sòs rapid ak soup kondanse. Pran yon ka nan krèm kondanse nan soup djondjon (10 3/4 ons) epi melanje li ak 1/3 tas dlo, lèt, oswa krèm limyè. Add 1/2 a 1 tas fwomaj graje, si yo vle.
• Ranplase jele graje pòmdetè mawon mawon (deglase) pou pòmdetè yo kwit rache.
• Sote sou 1/2 tas zonyon tise byen koupe oswa yon konbinezon de zonyon ak klòch pwav epi ajoute nan ranpli a.

Plis Resèt Vyann bèf Corn

Klasik Corned zèb vyann bèf

Wouj Casserole ak Crumb Topping

Ralanti kwit manje Corned vyann bèf ak chou chou

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	377
Total Grès	21 g
Grès satire	11 g
Enstans grès	7 g
Kolestewòl	163 mg
Sodyòm	615 mg
Idrat kabrit	31 g
Fibè dyetetik	6 g
Pwoteyin	19 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)