Sa a echap vyann bèf grenn jaden pran avantaj de rès manje yo soti nan yon vyann bèf corned ak dine chou, e li trè versatile. Kite chou a ak kawòt soti epi sèvi ak plis pòmdetè ak vyann bèf, oswa ajoute chou siplemantè ak mwens pòmdetè. Sa a ta dwe tou bon gou ak rès vyann bèf boukannen, janbon, oswa vyann kochon boukannen. Men, si w ap swiv yon rejim ki ba-karb , ranplase pòmdetè yo ak chou koupe oswa chou "diri." Gade plis nan konsèy yo ekspè ki anba a resèt la.
Hash se, men definisyon, yon plat nan vyann kwit koupe, anjeneral ak pòmdetè. Zonyon ak klòch piman yo souvan enkli nan hash la epi li se souvan jwenn nan meni manje maten yo.
Plat la fè yon repa bon gou ak pwa kwit, oswa sèvi cheche a ak ze nan maten an. Si w ap chèche pou yon fasil, resèt debaz pou mayi vyann bèf mayi, sa a se yon chwa ekselan.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 gwo kiyè bè
- 3/4 tas zonyon koupe
- 1 lay lay, bourade
- 3 tas rache pòmdetè kite
- 2 tas
- koupe vyann bèf griye
- 1 tas rache chou rès, si ou vle
- 1/2 tas rache kawòt rès, si ou vle
- 1/2 ti kiyè
- seche fèy fèy
- 1 a 2 gwo kiyè koupe
- fre pèsi
- 1/4 tè kiyè nwa pwav, oswa gou
- sèl, nan gou
Ki jan fè li
- Nan yon gwo, lou sote sou chalè medyòm, fonn bè an.
- Lè bè a cho, ajoute zonyon an koupe. Sote zonyon an, vibran, jiskaske li se translusid ak adousi. Add lay la ak sote pou 1 minit ankò. Add pòmdetè yo rache, koupe vyann bèf, ak chou a ak kawòt, si w ap itilize. Brase nan tim, pèsi, ak pwav.
- Gou a hash epi ajoute sèl, jan sa nesesè. Brase nan engredyan melanj.
- Pat melanj lan desann nan soteur la epi kite mawon pou apeprè 8 a 10 minit. Vire ak mawon lòt bò a.
Konsèy ak Variations
- Si ou te kite rutabaga, pane, oswa Navèt ki sòti nan yon repa vyann bèf mayi, santi yo lib nan zo epi ajoute nan cheche a.
- Sèvi ak koupe vyann vyann boukannen boukannen, janbon, oswa vyann kochon nan resèt la olye pou yo kwit vyann bèf.
- Ranplase yon pati nan pòmdetè yo ak rache pòmdetè kwit dous.
- Add 1 tas kernel mayi kwit.
- Add 1 koupe klòch pwav.
- Chou Rice Chou Rive pòmdetè yo. Koupe chou a nan yon pwodiktè manje oswa griyaj ak yon rapèl manje fè moso diri ki menm gwosè ak. Add chou a nan zonyon yo sote ak lay. Kontinye ak resèt la.
Ou ka sanble tou
Fasil kwit nan fou vyann bèf ak pòmdetè
Crock Pot Ground Vyann bèf ak Dash Brown Dine
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 25 mg |
| Sodyòm | 76 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 5 g |