Green Tea ak Mint se yon tradisyon maròk nan Ospitalite
Mint te , te fè pa te fè fas vèt ak fèy rekòt pye mant, se trè popilè, ak anpil Maròk bwè li plizyè fwa pandan tout jounen an ak aswè.
Maròk yo se pi popilè pou Ospitalite yo, epi li se etikèt Maròk yo ofri te nan nenpòt vizitè ki ta ka sispann pa. Malgre ke te anjeneral la te prepare ak yon kantite lajan jenere nan fèy spearmint, lòt remèd fèy tankou Absintiyon oswa manto sovaj ka itilize.
Tradisyonèl Maròk Tea Seremoni an
Nan yon sèl fwa, te mant te seremoni prepare nan devan envite yo. Tradisyon sa a toujou pran plas nan kèk okazyon fòmèl oswa kòm yon kesyon de koutim nan kèk zòn.
Pandan seremoni an te, lame a oswa otès chita anvan yon plato kenbe dekore linèt ak de teyèrt. Fresh fèy rekòt pye mant (oswa lòt remèd fèy), se te fèy fèy vèt, sik, ak dlo bouyi yo ta dwe ki tou pre.
Lame a kòmanse pa rense teyèr yo ak dlo bouyi. Li Lè sa a, ajoute fèy yo te nan chak po, ak rense fèy yo ak yon ti dlo bouyi. Yo retire dlo a.
Sik se ajoute nan po yo ak lame a plen yo ak dlo bouyi . Steps yo te pou plizyè minit avan ke yo te tèt chaje, ak Lè sa a, lame a plen linèt yo te mwatye pandan y ap vide ansanm soti nan tou de po. Se vide a anjeneral nan yon wotè douz pous oswa plis.
Pandan ke envite yo bwè glas pwen yo nan te, ki se byen fò, lame a pral ranplir po yo ak plis te fèy ak sik.
Gwo anpil nan rekòt pye mant fre pral ajoute tou, ak Lè sa a, lame a ankò plen po yo ak dlo bouyi.
Li se sa a dezyèm po nan te, santi bon ak mant ak anjeneral lou sikre, ki te genyen t'ap nonmen non tou de nan ak deyò nan Mawòk.
Men, seremoni an te bezwen pa sispann la. Nan tradisyon Saharan, se yon twazyèm po tradisyonèlman moulu pandan ke se dezyèm lan jwi, fè tan te yon long, lantèman zafè.
Metòd modèn
Jou sa yo, te pi plis chans yo dwe prepare nan kwizin nan anvan yo te pote devan envite yo. Sepandan, si ou te gen opòtinite pou yo te mant te sèvi pa yon maròk, ou pral pwobableman dakò ke tan te ka byen enpresyonan e se yon fason ultim yo detann ak zanmi ak fanmi.
Si ou ta renmen eseye fè li tèt ou, leson patikilye nan foto Ki jan yo fè Mawoken Tea Mint pral montre etap sa yo tradisyonèl ki enplike nan sote pwòp po ou nan dous, savoureuse te.