01 nan 06
Ki jan yo fè yon tas bèl nan Tea
Yon tas te. Getty Tou de Grann Bretay ak Iland se nasyon nan tafyatè te; nou bwè plis pase nenpòt moun (bwè nan Ilandè menm plis pase Britanik la). Pami tout moun ki te tafyatè, tout moun gen yon opinyon sou kòman yo fè yon 'apwopriye' tas te. Ki sa ki se yon tas apwopriye menm si ap toujou subjectif, li se sa yon moun renmen ak sa a se pa toujou menm bagay la pou tout moun. Mwen renmen m 'fò, nwa ak san sik, lòt tankou li fèb epi ki gen sik. Gen sepandan sèten kalite apa de fòs la ki se esansyèl pou fè yon gode dwa.
Next Page: Tea nan kòrèk yo sèvi ak
02 nan 06
Tea nan kòrèk yo sèvi ak
Camelia Sinensis Tea Plant. Getty Te vini soti nan plant la Sinema Camellia ak depann sou pwosesis la davwa pòs, ka vin blan, vèt oswa nwa te. Premye pati nan fè yon tas bon yo pral lè l sèvi avèk te fè (menm si nan jistis, sache te yo anpil amelyore nan sa yo yon fwa yo te).
Nwa te se pa lwen te la ki pi itilize pou bwè jeneral chak jou, epi li se ke te nou ap pale sou isit la. Paske nan benefis sante yo nan te vèt, li ap grandi nan popilarite.
Paj pwochen: Dlo bouyi se yon Dwe pou bon Tea
03 nan 06
Tanpri, bouyi dlo a
Bouyi bouyi pou Tea. Getty Gen yon sèl fason ke dlo pral fè yon tas bon nan te, e ke se si li bouyi; pa tache, pa kenbe cho nan Kettle a, pa janm soti nan tiyo an. Non, dlo a dwe bouyi menm jan ou vide sou te a nan po a oswa menm sak la nan yon tas.
Kòmanse pa ranpli Kettle a ak dlo fre (yon fwa bouyi gou a pa pral menm jan ak dlo fre) epi pote nan bouyi an.
Toujou chofe teyèr la ak yon ti kras nan dlo a bouyi, toubiyon li alantou po a ak jete.Paj pwochen: Konbyen tan
04 nan 06
Yon ti kiyè pou chak moun ak yon sèl pou po a
Nwa Tea Fèy. Photo © istock Mete yon sèl ti kiyè nan fèy fre te pou chak moun plis yon sèl pou po a nan teyèr la.
Top moute kasèt la ak dlo a bouyi (pa pèmèt dlo a ale koupe-bouyi a oswa li pa pral cho ase yo melanje te la).
Kite pénétrer pou 3 - 4 minit, pa ankò oswa li pral devlope yon 'konpòte' gou.Paj pwochen: Vide Tea la
05 nan 06
Vide Tea la
Yon tas te. Getty Vide te a nan yon te-rezen dirèkteman nan teacups pwòp, Lachin tas yo se youn nan pi bon an yo sèvi ak, menm si poukisa pa janm te pwouve; te jis a pi bon gou.
Lèt nan Premye oswa Tea nan Premye?
Deba kontinye sou si yo mete lèt nan gode a anvan vide oswa apre. Te Originally lèt toujou vide nan gode a anvan te la yo anpeche te la cho soti nan fann zo yo tas Lachin.
Ekspè Tea dakò ak sa a tradisyon, men tou eta; vide lèt nan te cho, transforme gou a nan te la.Next Page: Ki sa ki Teapot nan Dwa?
06 nan 06
Teapot nan Dwa
Photo © istock Teyèr a bon pou cuppa a pafè se yon pwoblèm si preferans pèsonèl swa metal (tout teapots bonè yo te ajan solid, veso òneman) oswa Lachin.
Yon teapot metal ap kenbe cho a te pou pi long, men gen kèk ki santi ke Lachin kenbe yon gou amann ki pa gen okenn tainting soti nan metal la.