Vyann bèf resèt pou de moun

Ou vle yon repa remoute kouraj men romantik ki pa egzije esklav sou recho a nan aswè a? Sa a bouyon crockpot bouyon pou de resèt pran sèlman kèk travay prep nan maten an ak Lè sa a, ou ka jwi manje a estrès-gratis nan aswè an.

Bouyon vyann bèf se yon gwo repa pou fè nan crockpot la men pifò resèt fè ase pou tout fanmi an. Si w ap jis pou kwit manje pou de moun oswa jis tèt ou, ou ka vle yon resèt ki pa pwodwi plizyè pòsyon rès. Isit la nan yon bouyon vyann bèf fasil pou de, te fè ak wonn mèg vyann bèf oswa mèg chuck, ansanm ak legim ak remèd fèy.

Si ou ap kwit manje pou yon pi gwo gwoup, ou ka double resèt la. Ou pral sezi nan ki jan fasil li se fè sa a plat remoute kouraj

Ki sa ou pral bezwen

• 1 lb
• bouyon vyann, mèg chuck, oswa wonn bèf
• 2 kawòt mwayen tranche
• 2 ti pòmdetè, rache
• 1 ti zonyon, koupe nan kwen
• 3 gwo kiyè farin frans
• 2 gwo kiyè lwil oliv legim
• 1 lay lay, kraze ak mens
• 1 ti fèy tout fèy (si ou vle)
• Dash origan
• Pran Rosemary
• Sèl ak pwav gou
• 2 gwo kiyè farin melanje ak apeprè 1/2 tas dlo frèt

Ki jan fè li

1. Koupe vyann lan nan kib.
2. Manto vyann lan bouyon ak 3 gwo kiyè nan farin frans.
3. Brown vyann lan nan yon soteuz ak lwil oliv legim jiskaske vyann lan se byen nwa, men se pa boule. Koulè a ​​sou deyò a pral bay koulè bouyon an bouyon kòm byen ke ajoute gou nan pwosesis la browning.
4. Koule vyann lan mawon byen.
5. Add vyann lan ralanti cuisson ak legim yo, fèy santi bon ak dlo ase yo kouvri engredyan yo.
6. Kouvri ak kwit sou ba pou 6 a 8 èdtan. Pa enkyete, li ka kwit pi long si jou ou se pi long.

1. Pandan dènye 30 minit nan kwit manje, retire fèy la bay epi vire anviwònman an chalè a segondè. Lè bouyon an se bouyi, brase nan yon melanj de 2 gwo kiyè farin frans ak apeprè 1/2 tas dlo. Kwit jiskaske yon ti kras epè.
2. Sèvi bouyon an.

Sèvi Sijesyon

Sa a bouyon vyann bèf ka sant lan nan yon repa amoure ak yon sòs salad vèt kòm kou a an premye, ak woulo wouye oswa yon bagèt tranpe moute plis nan bouyon an. Pye diven wouj trè byen ak bouyon vyann bèf. Panse a chokola yon bagay pou desè.

Ou ka refrijere nenpòt rès manje epi yo pral chofe byen fasil nan mikwo ond lan. Rès la kapab tou gen frizè pou jwi semèn pita.

Varyasyon ak Konsèy pou vyann bèf Stew pou de

Ou ka itilize nenpòt legim ou renmen pou bouyon sa a. Pou egzanp, yon melanj minestrone nan legim se agreyab, oswa ou ka sèvi ak jele legim melanje olye pou yo kawòt yo ak pòmdetè.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	658
Total Grès	26 g
Grès satire	7 g
Enstans grès	14 g
Kolestewòl	101 mg
Sodyòm	889 mg
Idrat kabrit	66 g
Fibè dyetetik	8 g
Pwoteyin	42 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)