Malgre ke yo te jwenn nan yon liv Vyetnamyen, sa a resèt zèl poul se aktyèlman yon plat Chinwa. Otè Diana mwen-trete eta yo: Lè m 'te yon sekretè, mwen te gen yon bòs nan travay Chinwa (ak pi bon zanmi) ki te entwodwi sa a kolasyon bèl bagay avè m'. Li te toujou yon frape gwo nan manje midi yo biwo.)
Plis zèl Recipes poul
Ki sa ou pral bezwen
- 15 zèl poul
- 1 gwo kiyè siwo myèl oswa siwo
- 4 gwo kiyè sòs poul
- 3 gwo kiyè dlo cho
- 3/4 sèl kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè nwa pwav
- 2 galik lay, tise byen mens
- 1 zonyon (vèt zonyon, zonyon prentan), byen mens
- 1 tranch fre jenjanm, mens
Ki jan fè li
1. Zèl poul Marinat pou 15 minit nan yon melanj de siwo myèl, sòs hoisin , dlo, sèl, pwav, lay, fyèl, ak jenjanm.
2. fou chofe a 350 degre. Mete zèl poul sou yon fèy boulanjri ak kwit pou 30 minit, bwose detanzantan ak marinad.
3. Vire dife pou chofe fou pou lwil epi poul poul plis senk minit. Vire zèl chak de minit pou evite boule.
Pou sèvi: Zèl poul transfere nan yon plato sèvi ak sèvi cho oswa nan tanperati chanm.
Reenprime avèk pèmisyon nan liv Cook Vietnamese la pa Diana My-Tran.
Rating lektè Pou zanno poul kwit Hoisin: 5 soti nan 5 zetwal yo
Kòmantè: "Trè natif natal ak bon gou. Mari m 'se Azyatik-Ameriken. Li te di sa a se egzakteman jan sè l 'fè li, eksepte si li ta alalejè sote li olye pou yo boulanjri. Men, sa a sanble mwens angrese. "
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 3061 |
| Total Grès | 176 g |
| Grès satire | 49 g |
| Enstans grès | 70 g |
| Kolestewòl | 1,046 mg |
| Sodyòm | 1,170 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 330 g |