Sa a fasil resèt chen chili fè apeprè 16 a 20 pòsyon, pafè pou yon pati oswa gwo rasanbleman jou jwèt, epi li pran jis 30 minit kwit manje.
Top chen yo chili koupe ak moutad ak zonyon koupe, yon ti kras fwomaj, oswa itilize toppings pi renmen ou chen cho.
Mete sòs la nan yon cuisinier dousman kenbe cho; sèvi dwa soti nan cuisinier a ak bòl nan toppings ak divès kalite napkin pou envite.
Resèt ki gen rapò: Classic Coney Island cho chen sòs
Ki sa ou pral bezwen
- 3 a 4 gwo kiyè lwil legim
- 2 liv tè vyann bèf (oswa itilize mwatye tè vyann kochon)
- 2 galik lay mwayen (tise byen mens)
- 1/4 tas
- tomat keratin
- 1
- zonyon (tise byen koupe)
- 2 tas
- vyann bèf vyann bèf
- 5 gwo kiyè poud tchili
- 6 gwo kiyè mayi repa (oswa mara harina)
- 2 ti kiyè luil sik
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1 ti kiyè tè kimen
- 1 Bay fèy
Ki jan fè li
- Lwil chalè ak lay sote ak zonyon jouk limyè an lò, apeprè 7 a 9 minit.
- Add chili poud, sik ak kimen. Kontinye kwit manje, vibran toujou, pou 2 minit.
- Add vyann bèf tè ak kwit, vibran, jouk respire mawon. Brase nan engredyan ki rete; redwi chalè ba ak mitone jouk trè epè, 15 a 20 minit.
- Jete fèy bay.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 39 mg |
| Sodyòm | 392 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 14 g |