Fillet nan sèl se poche Lè sa a, ajoute nan yon sòs krèm ak griye mawon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè pèsi, frèch koupe
- 3 zonyon vèt, koupe
- 1 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 tas sèk blan diven
- 1/2 tas dlo
- 2 1/2 liv sèl trenng
- 3 gwo kiyè bè, divize
- 2 gwo kiyè tout farin frans
- 1 tas lou krèm
Ki jan fè li
- Nan yon gwo sote sou chalè mwayen, mete pèsi, zonyon vèt, sèl, pwav, blan diven ak dlo; pote nan yon bouyi.
- Add pwason ak poach pou 8 a 10 minit.
- Retire pwason nan yon plat plat ki lejèman dousman.
- Kontinye kwit dlo ak melanj diven jiskaske likid redwi apeprè 1 tas.
- Pandan se tan, nan yon marmite gwo fonn 2 gwo kiyè nan bè; brase nan farin lan, vibre jiskaske yon keratin lis ki te fòme.
- Gradyèlman ajoute likid la redwi ak lou krèm, vibran sou chalè ki ba.
- Kontinye kwit manje, vibran toujou, jiskaske epè.
- Add rete bè; vide sou pwason. Mete pwason anba chodyè jiskaske joliman.
Plis Flounder Recipes
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 696 |
| Total Grès | 58 g |
| Grès satire | 25 g |
| Enstans grès | 22 g |
| Kolestewòl | 154 mg |
| Sodyòm | 1,369 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 22 g |