Santi gratis ajoute 1/2 tas nwa koupe sa yo bon gou ponmkèt abriko fre, oswa kwit ak yon soupoudre nan kannèl sik sou tèt yo.
Abriko yo rach yo ka ranplase ak pèch, nectarines, oswa prun. Plas, ki se yon kwa ant yon abiko ak yon prin, yo ka itilize tou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas abriko fre (rache)
- 1 tas frajil fre
- 1 ji sitwon yon ti kiyè
- 1 1/2 tas tout farin frans (6 3/4 ons)
- 2/3 tas sik
- 2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1 ti kiyè kannèl (tè)
- Dash nutmeg (tè)
- 6 gwo kiyè bè (fonn)
- 1/2 tas lèt
- 1 gwo ze
- Si ou vle: 1 gwo kiyè sik reskonsab pare ak 1/4 ti kiyè nan kannèl
Ki jan fè li
- Lanse abriko koupe ak ramase ak ji sitwon. Mete akote. Grès ak farin 12 tas mòfin oswa liy ak Materio ki kouvri papye.
- Konbine farin, sik, poud boulanjri, soda, sèl, kannèl, ak noutmèg nan yon bòl gwo.
- Nan yon lòt bòl, fwe ansanm bè, lèt, ak ze. Brase melanj lèt nan engredyan yo sèk ak melanj jis jouk imid. Pa bat.
- Dousman pliye nan melanj la fwi.
- Kiyè kiyè nan mòfin tas, ranpli sou twa ka plen. Si ou vle, voye ak melanj nan kannèl ak sik.
- Kwit nan yon prechofe 375 ° pou 20 a 25 minit, oswa jiskaske yon chwa an bwa antre nan sant vini soti pwòp. Cool pou apeprè 3 minit nan chodyè Lè sa a, retire yo refwadi konplètman. Fè 12 ponmkèt.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 216 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 94 mg |
| Sodyòm | 400 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |