Sòs Recipes pou poul ak bèt volay

Sa yo sòs ​​klasik, ki gen ladan Suprême sòs la, Allemande sos, ak lòt moun, yo ka sèvi ak tout kalite poul ak asyèt bèt volay, ki soti nan poul gras oswa griye poul poul modere poche. Anpil nan sòs yo isit la tou pè byen ak bèf.

• 01 nan 07

  Resèt sòs djondjon

  Sa a sòs djondjon krèm ka sèvi ak asyèt poul ak poul kòm byen ke bèf. Li te fè pa ajoute dyondyon sote nan yon sòs Suprême debaz oswa sòs Allemande .

• 02 nan 07

  Suprême sòs rsèt

  Sòs Siprèm la se yon sòs fini ki fèt nan anrichi yon sòs velous poul ak krèm lou . Li la tou baz ki soti nan ki yon kantite lòt kalite sòs sou lis sa a (tankou chanpiyon an oswa sòs yo Aurora) yo bati.

• 03 nan 07

  Allemande sos resèt

  Sòs Allemande a (ki se tou pafwa yo rele "sòs Alman") se yon sòs fini ki fèt pa epesman yon vale velote ak yon melanj de eu ze ak krèm lou rele yon lyezon. Li ka sèvi ak bèf, poul poche, legim oswa ze.

• 04 nan 07

  Lyonnaise sòs rsèt

  Nan kwizin klasik, anyen "Lyonnaise" endike ke gen zonyon ki enplike. Kidonk, Sòs Lyonnaise la se yon sòs déroulant ki baze sou ki fèt ak zonyon ak vinèg diven blan. Li pè byen ak asyèt bèt volay griye ak griye.

• 05 nan 07

  Resèt sòs Hungarian resèt

  Sòs la Ongwa se te fè pa diminye diven blan ak zonyon sote ak paprika, ak Lè sa a, ajoute swa velou veye oswa sòs velours veil. Sòs la Ongwa se yon akonpayasyon ideyal pou poul sote.

• 06 nan 07

  Aurora sòs rsèt

  Sòs la Aurora se yon sòs tomat krèm ki ale trè byen ak ze, legim ak pasta asyèt, epi li la tou kokenn ak poul poche. Li te fè pa ajoute pòm tomat nan yon sòs Suprême debaz oswa sòs Allemande.

• 07 nan 07

  Poulèt sòs rsèt

  Sòs la koulèv se yon krèm, sòs djondjon tangy pou poul ak asyèt bèt volay. Poulèt la mo se soti nan mo a franse pou "pullet," ki refere a yon manman poul jenn. Se sòs la koulèv te fè pa ajoute dyondi dyondi, pèsi koupe ak ji sitwon nan yon sòs Allemande debaz.