Sòs la Ongwa se te fè pa diminye diven blan ak zonyon sote ak paprika, ak Lè sa a, ajoute swa velou veye oswa sòs velours veil . Sòs la Ongwa se yon akonpayasyon ideyal pou poul sote.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 kwats nan vlou poul (oswa vale velours)
- 1/4 tas zonyon koupe
- 1/2 tas blan diven
- 1 gwo kiyè bè
- 1 gwo kiyè paprika
Ki jan fè li
- Nan yon marmite lou-fon, chofe bè a sou chalè medyòm jiskaske li nan fri. Add zonyon yo ak paprika ak sote jiskaske mou, apeprè 5 minit.
- Add diven an, pote nan yon bouyi epi kwit jiskaske likid la redui a mwatye.
- Add velous la, retounen nan yon bouyi, Lè sa a, pi ba chalè nan yon mitone ak redwi pou apeprè 10 minit anplis.
- Souch ak sèvi touswit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 90 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 34 mg |
| Sodyòm | 24 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 8 g |