Pa gen paneer? Pa gen pwoblèm! Fè sa a redwi-grès Endyen palak paneer (oswa siag paneer, reyèlman) resèt lè l sèvi avèk rikota fwomaj olye pou yo Paneer tradisyonèl Endyen an. Si ou pa gen yon sous pou paneer nan vil ou a, ou ka toujou jwi palak paneer - Endyen epina ak fwomaj. Sèvi ak yon rikota ki gen anpil grès oswa redwi-grès fè sa a plat epina. Ou pral bezwen sèvi ak fre, antye lèt rikota fwomaj nan sa a resèt, epi yo pa kalite la chalky ki vini nan yon veso plastik. Li pral vire byen diferan si ou pa fè sa!
Remake byen ke sa a resèt sote etap la abityèl nan puree epina la ki pi resèt epina Ameriken ap rele pou. Si ou vle pure vèt ou, jis fè li anvan ou ajoute nan fri ricotta la. Yon lòt nòt: Nòmalman Ameriken legim asyèt tankou yon sèl sa a ta dwe sèvi ansanm ak yon plat nan diri diri diri blan, menm si ou ka sètènman sèvi ak diri mawon oswa yon lòt grenn antye. Mwen gen tandans sote diri a ak jis manje l 'sou pwòp li yo.
Sèvi moute pakeer sa a palan kokenn ak yon bò nan pakoras legim klasik pou yon manje plen vejetaryen Ameriken.
Sa a paneer palak Ameriken ak resèt ricotta se vejetaryen ak tout engredyan yo gluten-gratis tou.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ti kuiyè lwil oliv + 2 ti kuiyè
- 2 dan lay, mens
- 1 zonyon, rache
- 1 ti kuiyè fre jenjanm, grat oswa mens
- 2 ti kiyè kimen
- 1 ti kiyè koryandè
- 1/2 ti kiyè timerik
- 1/2 tas tounen krèm
- 3 gwo grap epina
- 8 ons frais tout lèt fwomaj ricotta, vide
- sèl priz, gou
Ki jan fè li
Nan yon marmite gwo sou chalè medyòm, sotee lay la ak zonyon an nan 2 gwo kiyè nan lwil oliv pou yon minit oswa de. Ajoute jenjanm fre, kimen, koryandè ak timerik, vibran, epi pèmèt epis santi bon yo kwit manje pou yon lòt minit.
Next, diminye chalè a ba mwayen epi ajoute krèm a tounen, brase konbine, Lè sa a, epina la. Ou ka bezwen ajoute epina a yon ti kras nan yon moman, ap tann pou li kwit manje anvan ou ajoute plis.
Pèmèt epina a kwit jiskaske fè, sou dis minit.
Nan yon soteuz separe, lè l sèvi avèk yon kiyè, efè soti rikotta la fre nan pre-chofe lwil oliv yon sèl kwiyere nan yon moman. Fry ricotta a nan 2 gwo kiyè lwil oliv jouk alalejè mawon. Add fri nan rikotta fri nan melanj lan epina.
Kouvri, epi kwit sou mwayen ba pou 5 a 7 plis minit.
Add yon priz sèl, gou, epi sèvi cho.
Plis vejetaryen ak vejetalyen Recipes Ameriken:
- E asy legim Pakoras
- Bwokoli ak Tofou nan sos sos
- Vegan Palak "Paneer" (Endyen epina ak Tofou)
- Legim Melanje, Ameriken Style
- Vegan Aloo Gobi (pòmdetè ak chou)
- Crock Pot Legim Curry
- Chana Masala (pikant Chickpeas) ak Epina
- Chou Curry rsèt
- Raw Curry chou Recette
- Curried Chickpea Salad
- Plis resèt vejetaryen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 40 mg |
| Sodyòm | 159 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 12 g |