Gen anpil, anpil diferan fason pou prepare Aloo Matar, Endyen pòmdetè epis ak pwa. Gen kèk resèt sèvi ak yon baz kokoye, ak lòt moun melanje pòmdetè yo nan yon sòs tomat. Resèt debaz sa a sèvi ak kèk epis santi bon ki senp pou yon plat manje savan ak tangi Ameriken ki se tou de vejetaryen ak vejetalyen. Sèvi ak diri, si ou vle.
Gade tou: Plis vejetaryen resèt Endyen
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ti kuiyè legim lwil oliv
- 2 zonyon, rache
- 3 galik lay, mens
- 1 ti kiyè jenjanm fre, mens oswa griye
- 1 Bay fèy
- 4 pòmdetè, koupe
- 1 1/2 tas pwa
- 2 ti kuiyè dlo
- 1 1/2 ti kiyè
- garam masala
- 1 ti kiyè paprika
- 2 ti kuiyè koupe fre cilantro
- sèl ak pwav gou
Ki jan fè li
- Nan yon gwo sote sou mwayen segondè chalè, sote zonyon, lay, ak jenjanm pou 3 a 5 minit, oswa jiskaske zonyon yo mou.
- Add fèy la bay, pòmdetè ak pwa ak brase nan konbine. Add dlo a. Kouvri ak pèmèt yo kwit omwen dis minit, oswa jiskaske pòmdetè yo prèske adousi.
- Add masala garam lan ak paprika. Kouvri ak kwit yon lòt 8 a 10 minit.
- Retire nan chalè. Brase nan silantro a epi ajoute sèl ak pwav gou. Sèvi ak diri si ou vle.
Plis vejetaryen ak vejetalyen Recipes Ameriken:
Fasil berejenn Brase-Fry rsèt
Bwokoli ak Tofou nan sos sos
Vegan Palak "Paneer" (Endyen epina ak Tofou)
Legim Melanje, Ameriken Style
Vegan Aloo Gobi (pòmdetè ak chou)
Crock Pot Legim Curry
Vejetaryen Palak Paneer ak Ricotta Fwomaj
Chana Masala (pikant Chickpeas) ak Epina
Chou Curry rsèt
Raw Curry chou Recette
Coconut Curried Legim
Tomat Marinara Curry rsèt
Timoun te resèt
Plis vejetaryen resèt manje Endyen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 336 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 82 mg |
| Idrat kabrit | 61 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 9 g |