Poul bouyonèt ak legim, fou oswa pant pou kwit manje

Yon varyete legim fre ak tomat ajoute koulè ak gou sa a poul bouyon. Asòtiman an nan legim fè bouyon an nourisan ak satisfè. Paske bouyon an sèvi ak yon kwis koupe oswa poul kwis, li nan yon chwa ekselan pou bidjè kay-konsyan lakay kwit.

Sèvi ak moso poul nan zo yo oswa fè bouyon an ak kwis poul boneless. Kwit bouyon an nan dife pou chofe fou a oswa kwit li ba ak ralanti nan yon po crock. Swa metòd ou chwazi a pral bay rezilta bon gou.

Dill ak tim ajoute gou bouyon an, ansanm ak lay ak tomat. Bouyon an mande pou zukèini - jarèt legim jòn se yon lòt opsyon.

Pou yon repa remoute kouraj ak satisfè, sèvi bouyon an poul ak woulo dine oswa biskwit .

Gade tou
Fasil Brunswick bouyon ak vyann kochon ak poul
Peyi Kapitèn poul

Ki sa ou pral bezwen

• 3 1/2 moso poul poul (yon fryer koupe oswa poul kwis, zo)
• 3 pòmdetè mwayen
• 2 kawòt
• 1 piti zukèini
• 1 wouj oswa vèt klòch pwav
• 2 zonyon mwayen
• 2 zo kòt seleri
• 1 1/2 ti kiyè sèl
• 1/4 ti kiyè pwav
• 1 (14.5 oz) ka tomat
• 2 dan lay, mens
• 1 1/2 tas poul stock, sodyòm sale oswa ki ba
• 2 fèy bay
• 1 ti kiyè sèk Dill raje
• 1/2 ti kiyè fèy tim chèch

Ki jan fè li

1. Pat poul la ak sèvyèt papye yo sèk.
2. Peel pòmdetè yo epi koupe yo nan kib.
3. Peel kawòt yo ak tranch yo nan 1/2-pous jij yo.
4. Tranch zekoti a nan mwatye longè ak efè soti grenn yo. Koupe zèlkini an nan kib.
5. Tranch klòch la pwav nan bann.
6. Peel zonyon an, koupe l 'nan trimès, ak tranch.
7. Tranch seleri a, sou dyagonal la, nan 1-pous moso.
8. Chofe fou a nan 350 F.
9. Mete poul la ak legim nan yon marin 4-quart oswa Olandè fou. Voye sèl ak pwav. Add tomat ak likid tomat.

1. Add lay bouyon poul ak vide sou engredyan nan marmite. Add fèy yo bay epi voye ak Dill ak tim.
2. Kouvri byen ak kwit nan fou a prechofe pou 2 èdtan, brase apre 1 èdtan.

Varyasyon

• Ralanti cuisinier: Kouch legim yo ak poul nan cuisson la dousman ak tomat yo, bouyon poul, ak fèy. Kouvri ak kwit sou ba pou apeprè 6 a 8 èdtan.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1151
Total Grès	54 g
Grès satire	15 g
Enstans grès	21 g
Kolestewòl	332 mg
Sodyòm	584 mg
Idrat kabrit	49 g
Fibè dyetetik	8 g
Pwoteyin	114 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)