Sa a resèt mayi se plis sou bò a imid ak sansib pase teksti an sèk ak crumbly ke anpil resèt tradisyonèl karakteristik. Sa a se yon trè fasil fè resèt cornbread ki toujou vin revize divage.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas bè (fonn)
- 2/3 tas granules sik
- 2 ze gwo
- 1 tas buttermilk (souke veso anvan vide)
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 tas tout-bi farin frans
- 1 tas jòn cornmeal
Ki jan fè li
- Chofe fou a 375 F.
- Nan yon gwo bòl melanje, fwe ansanm bè a fonn ak sik. Add ze yo ak fwe jiskaske konbine. Add buttermilk la ak soda boulanjri , ak fwe konbine. Add farin lan, cornmeal, ak sèl. Sèvi ak yon spatul brase jouk jis reskonsab pare. Pa sou melanje.
- Vide batri nan yon grate kare kare 8-pous oswa menm gwosè ak menm gwosè jete fè. Kwit pou 35 minit, oswa jiskaske yon toothpick mete nan sant la soti pwòp. Fè fre pou omwen 15 minit anvan ou eseye koupe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 131 mg |
| Sodyòm | 300 mg |
| Idrat kabrit | 34 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 6 g |