Zanmitay Pen kòmanse se sa ki itilize fè Amish Pen Zanmitay. Yo rele sa Pen pou Zanmitay Pen paske li anjeneral divize nan mitan zanmi yo.
Remak: Tanpri, pa konfonn sa a kòmansè ak yon kòmanse poud Sourdough , ki itilize anpil ti sik. Sa a se resèt itilize kòm baz la pou pen an dous oswa rapid pen, se pa yon Pen Pen Sourdough.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas dlo
- 1/4 ons anvlòp
- aktif sèk ledven (apwouve 2-1 / 4 ti kiyè luil)
- 1 tas sik
- 1 farin tas
- 1 tas lèt (110 F)
Ki jan fè li
- Nan yon vè mezire tas, ajoute 1/4 tas dlo. Chofe dlo a nan mikwo ond lan a 110 degre F oswa si dlo tiyo ou a vin tanperati ki itilize li olye.
- Add ledven la. Pèmèt ledven an fonn. Sa a pran apeprè 10 minit. Avèk yon kiyè plastik, brase ledven la jiskaske li fonn. Mete gode a mezire sou kote.
- Nan yon gwo bòl ki pa metal, konbine sik ak farin ak yon fwe ki pa fil. Dousman ajoute lèt la ak ledven an fonn. Brase melanj la jiskaske li konbine.
- Mete 3/4 tas nan starter la nan chak nan sachè yo plastik. (Depase an ap antre nan sak la w ap kenbe.) Bay lòt 3 sache yo bay zanmi ki gen yon kopi enstriksyon sa yo .
Resèt konsèy
- Enpòtan: pou pwosesis la fèmantasyon yo dwe reyisi, li pa dwe an kontak ak nenpòt ki metal kiyè oswa bòl. Sa a pral anpil dekouraje pwosesis la.
Plis sou Pen Zanmitay
Etap pou kenbe pen an Zanmitay ak foto
Zannimo Butterscotch Zanmitay Pen
Twa Pen Chokola Zanmitay Pen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 338 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 6 mg |
| Sodyòm | 381 mg |
| Idrat kabrit | 69 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |