Mayi Mufen Resèt

Sa yo ponmkèt mayi yo se remoute kouraj ak satisfè, ak pandan ke yo gen yon ti kras sik nan yo, yo pa twò dous. Epi ou ka kite sik la si ou renmen ponm kanbriyol ou plis bon plat.

Nòmalman nan resèt mòfin mwen, mwen di ke ou ka grès yon chodyè mòfin oswa itilize sa yo Materyèl papye mèfin papye. Men, pou ponmdetè mayi, mwen di sote Materio ki kouvri papye yo. Mwen renmen wout la kote yo nan ponmkèt yo vire tout lò mawon ak kroustiyan lè yo ap kwit dirèkteman nan chodyè a.

Pou yon pi lejè, ponmdetè plis sansib, eseye sa yo muffins mayi dous .

Ki sa ou pral bezwen

• 1 farin gode (tout objektif)
• 1 tas cornmeal (jòn)
• 1/2 tas sik (granules, men kite soti si ou pa renmen yo dous)
• 1 gwo kiyè poud boulanjri (fre)
• 1/2 ti kiyè sèl
• 1 1/4 tas lèt (antye)
• 2 gwo ze (bat)
• 3 gwo kiyè bè
• 1/3 tas legim lwil oliv

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 350 ° F.
2. Konbine farin lan, manje mayi, poud boulanjri , sik ak sèl nan yon bòl gwo.
3. Nan yon ti bòl mikwo ond-san danje, chofe bè a nan mikwo ond lan pou apeprè yon minit, jiskaske li byen fonn. Oswa ou ka jis fonn li nan yon chodyè ti sou chalè ki ba anpil. Mete bè a fonn sou kote nan tanperati chanm yo refwadi, men se pa kite li solidifye ankò.
4. Konbine lèt la ak bè a fonn. Lè sa a, ajoute lwil oliv la, epi finalman fwe nan ze a bat. (Konbine bè a fonn ak lèt ​​premye anpeche bè a cho nan kwit manje ze a.)

1. Byen grès ak farin frans mouye.
2. Add engredyan yo likid nan sa yo sèk ak melanje jis jiskaske farin lan konplètman krème. Pa overmix, oswa ponmkèt ou yo ap vire soti twò difisil.
3. Ak anpil atansyon kiyè frape nan chodyè a mòfin prepare (ou ka sèvi ak yon chou ti oswa menm yon efè glas-krèm) ak transfere nan fou a imedyatman.
4. Kwit 18-20 minit oswa jiskaske yon toothpick antre nan sant la nan yon mòfin vini soti pwòp.

Plis Cornbread Recipes

• Pen Pen Lakansyèl
• Pen lèt mayi
• Mèkenkyèn mayi
• mayi ak mayi
• dous mayi mufen

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	228
Total Grès	13 g
Grès satire	4 g
Enstans grès	7 g
Kolestewòl	86 mg
Sodyòm	283 mg
Idrat kabrit	23 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	5 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)