Kouman yo sèvi ak pitimi nourisan ak teff nan resèt gluten-gratis
Millet te yon sous prensipal nan pwoteyin ak enèji pou dè milyon de moun nan Azi, Lafrik ak Lend pou dè milye ane.
Li gluten-gratis, gen yon gou twò grav epi ajoute pwoteyin ki an sante ak fib resèt ki se tout bon rezon yo bay li yon eseye.
Teff se yon gluten-gratis grenn antye ki sanble ak lòj, bè ble, ak Chinwa . Kontrèman ak pi grenn antye, teff se yon grenn gluten-gratis apwopriye pou pifò celiacs ak moun ki gen entolerans gluten.
Sa a te ansyen grenn te yon diskontinu nan cuisine peyi Letiopi pou jenerasyon. Aprann plis sou pitimi ak teff .
Gluten-gratis Millet ak Teff Recipes
- Debaz Kwit manje Esplikasyon pou Whole Millet: pitimi pou kwit manje se tankou fasil tankou diri pou kwit manje, li jis pran 10 a 15 minit ankò.
- Millet chou resèt Mash: Nan sa a ranpli bò ki ka aji kòm yon kou vejetaryen prensipal la, pitimi ak chou ranplase pòmdetè nan yon pi bon kalite, vèsyon pi ba-karb nan pòmdetè tradisyonèl kraze.
- Gluten-Free Millet Tabbouleh Recipe : Sa a gluten-free pitbouleh pitimi se yon gwo pwoteyin, legim-chaje plat ideyal pou vejetaryen , vejetalyen, ak nenpòt moun kap chèche yon kou nourisan prensipal pou manje midi yo oswa dine bò plat.
- Endyen Millet Flatbread Recipe : Sa a Rajasthani pen ale byen ak prèske nenpòt vejetaryen oswa ki pa vejetaryen plat. Li espesyalman bon ak kuri kòm li se pafè pou flote moute sòs la.
- Teff Rosemary Rolls Recipe: Farin farin diri diri, farin diri mawon, ak teff ale nan sa a farin pen ki fasil kapab konvèti nan woulo.
- Gluten-Free Millet Pen Recipe: farin diri farin frans, farin pitimi, farijoki farin frans ak farin avwan konbine fè yon remoute kouraj, pen imid ak yon allusion nan melas.