Sa yo sèk, ti kras, krèp pòmdetè fri yo, se pou bon gou ak depandans. Ou ta ka itilize pòmdetè jele mouye mawon, deglase ak byen vide, oswa griyaj pòmdetè tèt ou. Ou ka gani ak krèm tounen ak Dill pou yon kout pye nan gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas
- kale, pòmdetè graje
- 3 ti kuiyè. griye zonyon
- 2 ze, bat
- 3 ti kuiyè. farin
- 1 ti kiyè. sèl
- 1 lwil legim tas
Ki jan fè li
- Sèch pòmdetè yo otank posib. Ou ka mete yo nan yon sèvyèt kwizin ak wring. Nan yon bòl gwo, konbine tout engredyan eksepte lwil la ak melanje byen.
- Lwil chalè nan soteur lou sou mwayen-segondè chalè. Mete 1/4 tas kwiyere nan melanj lan pòmdetè nan lwil oliv la, peze desann dousman.
- Kwit jiskaske mawon sou yon bò, lè sa a vire epi kwit jiskaske mawon sou lòt la. Diminye sou sèvyèt papye, lè sa a sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 91 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 42 mg |
| Sodyòm | 394 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 3 g |