Pen poul se pa egzakteman yon meatloaf paske li te fè ak poul kwit koupe . Epi li se pa reyèlman yon marmite, paske ou koupe l 'nan tranch. Men, li bon gou! Asire ou ke ou sèvi ak ti moso pen ki mou fre ou ke ou fè tèt ou, se pa kalite ki cheche ki soti nan yon ka. Ti kal pen yo cheche pral tranpe twòp imidite ak plat la ki kapab lakòz yo pral twò sèk.
Sa a etranj, plezi, ak resèt fasil se pafè pou yon dine ankouraje ak homey nan yon jou lannwit frèt ak lapli. Sa a se yon bon fason yo itilize moute poul kite oswa kodenn. Epi paske resèt la gen ladan kawòt ak seleri, li nan yon fason gwo fofile plis legim nan rejim alimantè fanmi ou.
Sèvi l 'ak pòmdetè kraze oswa pòmdetè kraze ak kèk pwa vèt oswa pwa vèt kwit jiskaske sansib ak anlè ak bè. Yon bon sòs salad vèt oswa sòs salad fwi sou bò a se manyen la pafè fini. Pou desè, kèk chokola yo pafè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/3 tas bè
- 1 zonyon, tise byen koupe
- 2 dan lay, mens
- 3/4 tas kawòt graje
- 3/4 tas tise byen koupe seleri
- 3 gwo kiyè farin frans
- 1 ti kiyè sèk marjolò fèy
- 1 ti kiyè sezonman sèl
- 1/4 ti kiyè pwav
- 1 tas antye lèt
- 1 tas bouyon poul
- 3 tas rache kwit poul
- 2 tas ti moso fre ti kal pen pen
- 5 ze, bat
- 1/2 jèm ble jèm oswa griye avwan
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- 1/2 tas griye fwomaj rape, divize
Ki jan fè li
Chofe fou a 350 ° F. Spire yon 9 "x 5" pen pan ak espre pou kwit manje nonstick epi mete sou kote.
Nan yon soteuz gwo, fonn bè a sou chalè medyòm. Add zonyon ak lay; kwit epi brase 2-3 minit. Lè sa a, ajoute kawòt la ak seleri; Kwit ak brase jouk legim yo sansib, sou 5-6 minit ankò.
Add farin frans lan, marjolèn, sèl, ak pwav ak kwit ak brase pou 3 minit. Piti piti ajoute lèt la ak poul bouyon, vibran toujou ap, jiskaske melanj klou ak epès.
Retire sote nan chalè epi ajoute poul la. Lè sa a, brase nan ti kal pen yo pen, ze, jèm ble, ji sitwon, ak 1/3 tas fwomaj la rape.
Vide melanj sa a nan chodyè a prepare prepare. Voye ak fwomaj ki rete rape a.
Kwit pen an poul pou 55-65 minit oswa jiskaske melanj lan mete epi anrejistre 160 ° F ak yon tèmomèt vyann.
Kouvri epi kite kanpe 10 minit, Lè sa a, kouri yon kouto alantou kwen an nan chodyè a. Dekole pen an sou sèvi plato ak tranch pou sèvi. Sèvi ak sòs seriz oswa sòs moutad, si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 714 |
| Total Grès | 35 g |
| Grès satire | 14 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 280 mg |
| Sodyòm | 1,314 mg |
| Idrat kabrit | 56 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 43 g |