Sa a resèt senp pou poul Drumsticks Cacciatore kwit nan cuisinier dousman ou epi li chaje plen nan gou. Ou ka itilize kwis poul (itilize 12 nan yo) oswa tete poul (itilize 6) olye pou yo drumsticks la si ou ta renmen. Tete poul yo pral kwit nan yon peryòd ki pi kout nan tan, apeprè 5 èdtan.
Cacciatore vle di "chasè" nan Italyen e li se yon style nan kwit manje ki pè vyann ak legim ak yon sòs tomat rich. Sa a se resèt anjeneral te sèvi sou pasta cho kwit.
Ou ka fè sa a plat grav tankou ekri, oswa ajoute engredyan fè li pikant. Gen kèk mens jalapeño piman, yon zongle nan flak kraze pwav wouj, oswa kèk kayèn pwav pral ajoute chalè.
Vyann lan se po-sou, kidonk li dwe mawon anvan yo ajoute nan cuisson a dousman yo retire grès. Browning vyann lan ajoute gou epi kreye yon aparans bèl nan plat la fini. Brown vyann lan pou kèk minit sou chak bò, vire souvan, anvan pou kwit manje.
Sèvi resèt sa a sou cho espageti kwit oswa lengwine, epi fè sèten ou gen cho griye lay pen sèvi sou bò la. Yon sòs salad vèt anlè ak tomat ak zaboka ak yon krèm salad Italyen abiye ta dwe yon akonpayman gwo. Tout sa ou bezwen se yon vè diven wouj ak yon nap tcheke pou yon repa bèl bagay.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 8 drumsticks poul
- 3 gwo kiyè farin frans
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/8 ti kiyè pwav
- 1 (15 ons) ka Italyen sòs tomat style
- 1 (4 ons) krich glase dyondyon, vide
- 1/2 yon ti kiyè sèk origan f¿y
- 1 ti kiyè sèk Basil fèy
- 1 zonyon, koupe
- 1 vèt klòch pwav, koupe
- 2 galik lay, mens
- 1/3 tas dlo
- 2 gwo kiyè mayi
Ki jan fè li
Flite yon 4-quart ralanti cuisson ak nonstick pou kwit manje espre. Nan yon gwo soteur, chalè lwil oliv sou chalè medyòm.
Pandan se tan, voye drumsticks yo ak farin, sèl, ak pwav. Brown drumsticks nan lwil la cho pou 4-6 minit jiskaske yo kòmanse vire koulè, vire yon fwa.
Mete drumsticks yo nan cuisson a prepare dousman.
Add sòs la tomat, tranche dyondyon, origan, Basil, zonyon, vèt klòch pwav, ak lay nan cuisson a dousman epi melanje melanj.
Kouvri crockpot la epi kwit sou ba pou 6-8 èdtan oswa jiskaske anrejistreman an poul 165 ° F sou yon enstantane tèmomèt vyann li. Si ou gen yon plus plus cuisson cuisson cuisson, tcheke resèt la nan 5-1 / 2 heures.
Lè sa a, nan yon ti bòl, konbine dlo a ak mayi ak melanj byen. Brase nan likid la nan cuisinier la dousman ak kwit sou segondè 15-20 minit pi long jiskaske sòs la epes.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 2668 |
| Total Grès | 151 g |
| Grès satire | 41 g |
| Enstans grès | 63 g |
| Kolestewòl | 837 mg |
| Sodyòm | 1,228 mg |
| Idrat kabrit | 44 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 269 g |