Endyen Lunchbox (Tiffin) Favorites

Nan peyi Zend, mo "tiffin la" yo itilize pou dekri swa yon lunchbox oswa manje a nan li. Pandan ke chak manman vle pake yon lunchbox bon gou, li vle tou li yo dwe nourisan. Sa ka pa yon anpil pou mande pou men ka lakòz anpil nan nou enkyetid! Timoun yo souvan vini lakay yo ak manje mwatye manje yo tou senpleman paske yo panse ke li nan raz. Oke, raz pa plis! Isit la nan yon lis bon gou Ameriken trete ki pral gen yo polisaj koupe manje yo nan pa gen tan.

• 01 nan 10

  Mint Chutney Veggie Sandwich

  Yo rele tou Sandwich Bombay a, yon sèl sa a se seryezman Apetisan ak chaje ak bagay la bon tankou pòmdetè, konkonb, tomat, ak bètrav. Gaye ak chutney bon gou mant, li se yon fason sou la men fofile legim nan manje timoun ou yo!

• 02 nan 10

  Sandwich poul Tikka

  Pafè lè ou te kite tikka poul. Yogout-epis-marinated ak poul griye gou bon gou sou yon sandwich abiye ak chaat masala ak mant-koryandè chutney.

• 03 nan 10

  Sandwich Paneer Sandwich

  Sa a sandwich fwomaj Ameriken-style se bon gou ak fasil fè! Pifò timoun yo renmen sandwich sa a bon gou, men pou grownups, ou ka epis li moute nan ajoute yon priz nan sòs cho nan ranpli a.

  Paneer se yon fwomaj mou ki sanble ak fwomaj kotaj. Nan sa a resèt, li melanje ak tomat ak epis santi bon, gaye sou pen griye ak Lè sa a, griye.

• 04 nan 10

  Ameriken-style Burger

  Avèk kantite lajan an gwo nan enfliyans lwès, anbourger yo se yon manje popilè nan peyi Zend. Ak sa ki jenn ti kabrit pa renmen yon Burger? Li senp pou bay anmbègè ou yon tòde endyen. Pa melanje vyann bèf tè oswa ti mouton ak epis santi bon tradisyonèl Endyen tankou jenjanm, koryandè ak garam masala ou ka vire yon anmbègè ho-hum nan yon bagay enteresan ke timoun ou yo ap renmen.

• 05 nan 10

  Poha

  Soti nan lwès peyi Zend, Poha se te fè soti nan diripliye aplike, yon diri nan Indori larivyè Lefrat la ki se aplati nan flak ak soufle moute lè likid se te ajoute. Li ka manje kri nan lèt oswa fri ak fèy santi bon ak lòt engredyan. Li se yon fasil-a-kwit manje, goute nourisan ak souvan manje pou manje maten oswa kolasyon. Ajoute siplemantè Zing pou Poha pa sèvi li ak chutney rekòt pye mant-koryandè .

• 06 nan 10

  Upma

  Pa gen pwoblèm kote ou ale nan peyi Zend, Upma se yon manje cho manje maten pi renmen. Originally soti nan Sid peyi Zend, sa a plat bon gou ka manje pou manje maten, kolasyon oswa kòm yon ti goute - e se konsa bon pou ou ka menm fè yon repa nan li!

  Upma se yon plat mayifik ki tankou ki te fè soti nan farin sèk diri griye. Paske li se tankou yon resèt versatile gen varyasyon anpil - ou ka eksperyans jiskaske ou jwenn yon vèsyon timoun ou tankou.

• 07 nan 10

  Dhokla

  Sa a nourisan vapè gram vapè ti goute soti nan Gujarat nan Lwès peyi Zend gou pafè ak tamarind ak mant-koryand chutneys. Li se esansyèlman yon gato ki ka sèvi menm jan ak yon gato kafe manje maten, oswa tranche ak trete plis tankou yon sandwich ak yon chutney nan ant. Nenpòt fason, timoun yo se asire w ke ou renmen lunchboxes yo jwenn yon moso nan dhokla.

• 08 nan 10

  Moong Daal Ka Cheela

  Moong Daal Ka Cheela yo se savory moong krèp pwa ki se pafè lunchbox la trete men ki te fèt. Yo se tou yon manje maten gwo oswa menm pafè kòm yon akonpayman nan nenpòt ki sòs ki baze sou plat. Resèt la enplike nan tranpe lantiy la moz fann lannwit lan konsa faktè ki nan tan preparasyon ou.

• 09 nan 10

  Vada Pav

  Dwat soti nan kè a nan Maharashtra nan Lwès Endyen, Vada Pav gen iconic sitiyasyon nan peyi Zend. Li te itilize yo dwe "pòv moun nan manje," men jou sa yo menm moun rich la ak pi popilè yo ka lokalize manje li nan Bombay a (Mumbai) anpil depa manje wout!

  Vada pav yo pate pòmdetè niche andedan yon pen epi abiye ak nenpòt varyete de chutneys. Pate yo pòmdetè aktyèlman gou pi bon si ou fè bat la nwit lan la anvan. Jis fri moute pate yo nan maten an ak pòp nan lunchboxes timoun yo nan maten an.

• 10 nan 10

  Aaloo Paratha

  Depi sa yo pran yon ti tan nan fè, li se ideyal si ou gen bat la te fè devan - oswa pi bon ankò, rès paralite aaloo nan frijidè a. Sa yo krèp pòmdetè yo bon gou manje woule moute ak yon ti jan nan yogout andedan - yon plezi, manje midi pòtatif nenpòt jenn ti kabrit pral renmen.