Sa a fasil, bon plat mant-koryandè chutney legim sandwich ka mete ansanm nan yon flash. Li pafè pou manje piknik ak lunchboxes timoun yo.
Chutney se yon kondiman pik soti nan peyi Zend ki te fè ak fwi, vinèg, sik, ak epis santi bon. Tipikman chutneys yo te sèvi ak kuri oswa lòt manje, men se pa konte yo kòm pant, ak fwomaj, oswa kòm yon gaye sou yon sandwich kòm se fè isit la.
Si ou gen chutney kite soti nan sandwich yo, sèvi ak li kòm yon sòs tranpe ak kokèt ak samosas (fri boure appetziers) oswa sèvi ak asyèt prensipal-kou tankou biryani (yon kalite bouyon).
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas
- mant-koryandè chutney
- 4 tranch tout-grenn pen
- 2 gwo kiyè bè
- 2 gwo pòmdetè (bouyi, kale e tranche epè)
- 1 konkonb gwosè mwayenn ki (tranche mens)
- 2 tomat mwayen ki menm gwosè ak (tranche mens)
- 1 gwo bètrav (bouyi, kale ak tranche mens)
- 1 gwo
- zonyon tranche trè mens (opsyonèl)
- 1 ti kiyè
- chaat masala (ki disponib nan pifò makèt Ameriken)
- Priz frèch tè pwav
- Dash sèl
Ki jan fè li
- Prepare chutney a mant-koryandè epi mete sou kote.
- Mete tout tranch pen yo sou yon tablo koupe ak bè byen.
- Koulye a, gaye yon kantite jenere nan chutney a rezève sou chak tranch yo kouvri tranch a tout antye.
- Kouch tout legim ki anwo yo nan kantite vle ak konbinezon.
- Voye ak yon zongle nan chata masala, ak sèl ak pwav gou.
- Kouvri ak tranch nan tèt nan pen an bwa.
- Ou ka taye bor pou yon gade fanatik men li nan parfe akseptab yo kite yo sou.
- Koupe nan mwatye ak sèvi.
Remak: Sandwich sa a gou egalman bon gou oswa pa.