Sa yo mouye pòmdetè dous imid jwenn teksti anplis ak gou nan men pwa ak kannèl-sik topping la. Mwen te ajoute 1/2 nan Bits karamèl (Bits 'O Bits brik) nan ponmkèt yo. Pure pòmdetè a diminye kantite lajan an nan lwil oliv ki nesesè nan resèt la, epi li fè ponmkèt yo trè imid.
Sa yo ponmkèt yo ka nan frizè pou jiska 3 mwa. Si ou fè de lo ak friz yon sèl, ou pral gen yon trete Fabulous pou sèvi lè zanmi ak fanmi vizite.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 3/4 tas
- farin tout-bi (8 ons )
- 3/4 ti kannèl tè kiyè
- 1/2 ti kiyè moustik tè
- 2 1/4 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 2 ze gwo
- 1/4 tas granules sik
- 1/4 tas limyè mawon sik (chaje)
- 1/2 tas evapore lèt (oswa lèt antye)
- 1/2 tas legim lwil oliv
- 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1 1/3 tas pòmdetè dous (pure, ki soti nan yon ka oswa frèch kwit pòmdetè dous) *
- 1/2 tas pecan koupe
- 1/2 tas bryè oswa Bits bri (si ou vle)
- Pou Topping la:
- 2 gwo kiyè granules sik
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
Ki jan fè li
- Chofe fou a pou 375 F.
- Bwote tas yo nan yon fèblan mofin 12-tas oswa espre ak kwit manje nonstick oswa espre boulanjri.
- Nan yon bòl mwayen, konbine farin lan, 3/4 ti kiyè nan kannèl, noutmèg la tè, poud boulanjri, ak sèl. Brase oswa fwe melanje byen; mete akote.
- Nan yon gwo bòl melanje, fwe ze yo. Fwe nan tas la 1/4 nan granul ak sik nan mawon, lèt la evapore, lwil oliv legim, ak vaniy ekstrè. Add pure pòmdetè pure a ak fwe jiskaske byen reskonsab pare.
- Avèk yon kiyè, brase melanj la farin nan baton an pòmdetè dous jis jiskaske melanj la sèk se krème. Batri a pral yon ti jan defonse.
- Pliye nan pikan yo ak Bits bri, si w ap itilize.
- Ranpli tas mòfin prèske plen.
- Konbine 2 gwo kiyè nan sik granules ak 1/2 ti kiyè nan kannèl. Voye sou 1/2 ti kiyè nan melanj sik nan kannèl sou tèt la nan chak mòfin.
- Kwit ponmkèt pòmdetè yo dous pou 22 a 26 minit, oswa jiskaske yon toothpick soti pwòp lè yo antre nan yon mòfin.
* Fresh Pureed pòmdetè Sweet: fwote ak kale de medyòm pòmdetè dous. Koupe an kib ak kote nan yon marmite. Kouvri ak dlo. Pote pòmdetè yo dous nan yon bouyi sou chalè segondè. Diminye chalè a ba oswa mwayen ki ba, kouvri chodyè a, ak kwit jiskaske trè sansib, apeprè 15 minit. Drene byen. Pulsasyon nan yon processeur manje jiskaske lis.
Konsèy
- Glase ponmkèt yo nan yon sak zip-fèmen pou jiska 3 mwa. Chofe sèl ponmkèt jele nan mikwo ond lan pou apeprè 20 a 30 segonn (100% pouvwa). Oswa vlope ponmkèt nan FOIL ak chalè nan yon fou prechofe F 350 pou apeprè 15 minit.
Varyasyon
- Ranplase Bits yo brikolezon si ou vle ak 1/2 tas CRANBERRIES seche oswa rezen.
- Add sou 1/3 tas chips chokola mini nan plas oswa nan adisyon a Bits yo brik.
- Sèvi ak nwaye olye pou yo pezak.
Ou ka sanble tou
Sweet Pòmdetè Tat Avèk krèm fwomaj patisri
Mitil resèt pòmdetè Sweet pòmdetè
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 296 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 78 mg |
| Sodyòm | 408 mg |
| Idrat kabrit | 30 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 6 g |