Resèt aspèj sa a trè senp reyèlman pote soti gou a fre nan frenn yo. Oto domaje ak lay bè se gwo sou anyen, men espesyalman sansib, griye aspèj!
Fè 6 pòsyon nan aspèj griye ak Bwason Lay sou oto domaje
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas bè (1/2 baton)
- 2 dan lay, tranche mens
- 1 sitwon, juiced
- 2 pakèt aspèj, lave
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- sèl ak tè fre nwa pwav gou
Ki jan fè li
Nan yon marmite ti, chalè bè an ak lay sou mwayen ki ba flanm dife. Lè lay la kòmanse jarèt, vire chalè a ba ak kwit pou 1 minit (fè atansyon PA nan mawon lay la oswa li pral jwenn anmè). Fèmen chalè a ak fwe nan ji an sitwon .
Mete yon chodyè gri fè sou chalè med-segondè. Lanse aspèj nan lwil oliv ak lè chodyè a cho, gri aspèj la jouk sansib-sèk, sou 2-3 minit pou chak bò.
Mete aspèj la nan yon plat boulanjri, ak souch sou bè an sitwon-lay. Sezon ak sèl ak pwav gou, ak dousman jete nan konbine. Sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 20 mg |
| Sodyòm | 6 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |