Ou ka sèvi sa yo Patties Salmon ak pòmdetè kraze ak pwa pou final fin vye granmoun alamòd dine manje a konfò. Sa a resèt se trè fasil fè, menm pou kòmanse kwit. Jis swiv enstriksyon yo epi ou pral byento chita nan yon repa bon plat ak satisfè.
Genyen yon bagay konsa bèl sou yon resèt ki senp tankou sa a ki te fè anpil anpil anvan mouvman an manje anpenpan te kòmanse. Mwen sonje manman m 'fè sa a resèt lè m' te jenn ti gason. Pa gen anyen ki mal ak lè l sèvi avèk somon nan bwat ak ti biskwit sèl; an reyalite, si ou yo itilize yo manje restoran pri tikè tankou poche lanmè poze ak salsa rezen, sa a resèt ap vini kòm yon sipriz bèl. Sa a se vre fin vye granmoun-alamòd konfò manje.
Mwen toujou achte nan bwat somon sockeye wouj ; nan bwat somon woz se pi bon mache, men gou a ak teksti nan somon an pi lejè yo se jis pa kòm bon. Koule somon an epi retire zo yo ak po (oswa kraze zo yo, epi kite yo nan pou plis kalsyòm), Lè sa a, flokon epi kontinye ak resèt la. Ou kapab tou itilize trench salmon rès oswa tranch si ou gen nenpòt nan men yo. Jis flokon somon an ak dwèt ou jiskaske li jistis amann, Lè sa a, fè pate yo. Sa a kapab resèt tou pou fè ak ton nan bwat .
Mwen souvan fè sa a resèt sou yon tonbe frèt oswa lannwit sezon fredi pou yon bon gou repa fin vye granmoun-alamòd. Ou ka sèvi sa yo pate tankou-se, ak sòs tartar oswa kèk mayonèz melanje ak moutad siwo myèl, oswa mete yo sou nwa ponmkèt angle oswa woubi ciabatta ak kèk moutad ak mayonèz pou anbourger somon .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 (14 ons) ka somon, vide
- 3/4 ti kal pen ti kal pen
- 1/4 tas tise byen koupe zonyon
- 1/4 tas tise byen koupe wouj klòch pwav
- 2 gwo kiyè lwil oliv (divize)
- 1/2 yon ti kiyè cheche Dill raje
- 1 ze, bat
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 1 gwo kiyè bè
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, mete somon an ak ti kal pen. mete akote.
- Nan yon soteur lou sou mwayen chalè, kwit zonyon ak wouj klòch pwav nan lwil oliv jouk sansib.
- Add legim yo nan somon an ak ti kal pen cracker nan bòl ak melanje dousman. Add Dill raje, ze, ak ji sitwon epi melanje dousman.
- Fòme melanj la somon nan kat pate lè l sèvi avèk men ou. Nan pwen sa a, ou ka kouvri pate yo ak frijidè pou yon koup la èdtan anvan ou fini pou kwit manje yo.
- Add 1 gwo kiyè lwil oliv ak yon ti jan nan bè sote nan menm ak chofe sou chalè medyòm.
- Add pate yo somon frèt soteur a lè bè fonn. Kwit pate pou minit 3-4 sou chak bò jouk lò mawon ak cho. Sèvi imedyatman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 360 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 126 mg |
| Sodyòm | 203 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 27 g |