Pan-Fried Savory gato rsèt ak Crab

Sa yo Crab gato yo se yon konbinezon klasik nan mayonèz, pen ti kal pen, ak bon bon jan kalite crabmeat. Sezon kreyòl ak kreyòl moutad ajoute gou nan gato yo Crab.

Fè pen yo Crab pou yon repa oswa fè yo ti ak sèvi yo kòm antre.

Ki sa ou pral bezwen

• 4 gwo kiyè mayonèz
• 2 gwo kiyè kreyòl moutad
• 1/2 ti kiyè Creole sezonman
• 1/8 yon ti kiyè frèch tè nwa pwav
• 1 gwo kiyè tise byen koupe pèsi fre
• 1 gwo kiyè tise byen koupe zonyon vèt
• 2 ti kiyè luil tise byen mens wouj klòch pwav, si ou vle
• 1 liv crabmeat fèt yon sèl kou
• 1 1/4 tas fre amann
• pen ti kal pen , divize (gade anba a)
• 1 gwo kiyè bè
• 2 gwo kiyè
• lwil oliv oswa
• lwil oliv legim

Ki jan fè li

1. Nan yon bòl, konbine mayonèz, moutad kreyòl la, kreyòl sezonman, pwav, pèsi, vèt zonyon, ak klòch pwav; mete akote. Si sèrvan an kreyòl pa gen sèl, ajoute yon priz sèl, oswa gou.
2. Koule crabmeat la ak dousman peze l 'jwenn kòm anpil nan likid la soti ke posib.
3. Mete krabmeat la nan yon bòl medyòm. Avèk yon spatul oswa kiyè an bwa, pliye nan melanj mayonèz ak 1 tas pen ti kal pen yo, jis jouk reskonsab pare. Fòm nan 8 gato Crab, apeprè 2 1/2 pous an dyamèt.

1. Mwen sèvi ak yon biskwit oswa kouto bonbon ak yon tèt ouvè a fòm gato yo ak laprès engredyan yo desann nan fè yo kenbe ansanm. Peze dousman nan ti boujon rezève. Kouvri ak fredi pou 1 a 2 èdtan.
2. Chofe bè a ak lwil sou chalè medyòm. Lè bè a sispann kimen, gato Crab fri pou apeprè 5 minit sou chak bò, ak anpil atansyon vire yon sèl fwa. Sèvi ak kòn sitwon ak Remoulade oswa sòs lòt.

Konsèy ekspè

• Kòman pou fè ti pen Pen bon pen Si pen ou a pa yon ti jan rasi ak sèk, fè aranjman pou 6 tranch pen sou yon fèy boulanjri. Kwit pen an nan yon fou 325 F jis jiskaske li se sèk, men se pa griye. Koupe oswa rip pen an nan pi piti moso ak batman kè nan processeur manje a fè ti kal pen amann.
• Dousman bwose siplemantè bè fonn sou tèt yo nan gato yo Crab anvan ou baskile yo.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	289
Total Grès	16 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	65 mg
Sodyòm	762 mg
Idrat kabrit	17 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	19 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)