Voye boul diri Japonè yo rele onigiri oswa omusubi. Yo anjeneral ki gen fòm nan jij oswa triyang nan men yo. Yo ap plezi fè epi yo se yon diskontinu nan lunchboxes Japonè (bento). Anpil tankou sandwich nan Lwès la, onigiri yo fasilman disponib nan magazen konvenan atravè Japon epi yo bon pou yon ti goute rapid ak pi fasil. Dènyèman, yo te jwi yon vag nan popilarite nan mitan kamyon manje, kote yo te fè fre ak griye dousman lòd. Sepandan, fè onigiri nan kay se irézistibl ekonomik ak fasil.
Diri a kapab tou melanje ak yon saveur ajoute-an tankou furikake. Furikake se tankou sèl la ak pwav nan Japon ak konsiste de grenn wowoli griye, sèl lanmè, nori, flok bonito ak yon zongle si ou vle sik.
Fillings ka varye, kidonk li bon yo sèvi ak favorites ou. Ou ka mete prèske anyen nan yon onigiri; eseye somon griye, prunkt marinated, vyann bèf, vyann kochon, kodenn, katsuobushi (flok bonito sèk) sezonman ak sòs soya, oswa ton ak mayonèz.
Anjeneral vlope nan nori (alèj sèk) oswa woule nan grenn wowoli, konsidere shichimi togarashi kòm yon topping. Sa a se yon melanj epis Japonè ki te fè leve nan grenn wowoli tè, zoranj kale, ak chili pwav. Oswa, si ou vle anpenpan, ou ka itilize sizayman kwizin ou a koupe fòm ti soti nan alg la. De semicircles, de oval, yon ti triyang nan yon nen, ak yon trankil ti kras nan yon bouch ba ou yon panda.
Si ou se nan atitid la pou yon repa cho, jis pen grye onigiri alalejè pou 2 a 3 minit pou chak bò sou yon chodyè fwote ak lwil oliv wowoli. Kouch ekstèn diri a pral jwenn bon gou ak lò-mawon ak yon ti kras crackly.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas
- vapè Japonè diri
- Dash sèl (oswa gou)
- Si ou vle: grenn wowoli Nwa
- Si ou vle: 1 a 2 fèy nan ali sèk nori
- Pou ranpli yo:
- Si ou vle: Ume (priz marinated)
- Si ou vle: griye somon sale (ti fragman)
Ki jan fè li
- Koupe chak fèy nori nan 8-9 bann.
- Mete sou yon tas mwatye nan diri vapè nan yon bòl diri.
- Mouye men ou ak dlo pou diri a pa pral bwa, Lè sa a, fwote kèk sèl sou men ou.
- Mete diri la vapè sou men ou, fè sèten li se dans ak epè.
- Mete ranpli pi renmen ou, tankou umeboshi oswa somon griye sou diri an.
- Pouse ranpli nan diri a dousman.
- Kenbe diri a ant pla men ou.
- Fòm diri a nan yon wonn, yon triyang, oswa yon silenn pa peze alalejè ak pla tou de ou.
- Woule boul la diri nan men ou yon fwa kèk, peze alalejè.
- Vlope boul la diri ak yon teren oswa de nan nori, oswa voye kèk grenn wowoli sou yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 35 mg |
| Idrat kabrit | 87 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 7 g |