Ap grandi, nou te gen yon pye bwa gwo zoranj nan lakou a. Chak ane, li te sanble yo pwodwi plis fwi. Avèk sa ki te sanble tankou dè santèn de zoranj, li difisil yo manje yo tout. Anpil nan zoranj sa yo te bay lwen. Si ou gen kèk zoranj siplemantè, oswa jis renmen gou a, poukisa pa eseye vire ki fwi nan yon resèt gwo?
Mwen renmen sa a fasil sorbet zoranj paske li se rapid yo mete ansanm. Ou jis bezwen fè siwo senp, ajoute nan kèk ji zoranj ak Grand Marnier, ak friz nan nenpòt frizè krèm glase nan kay la. Sa a sorbe se dous ak entérésan.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas dlo
- 2/3 tas sik
- 2 tas ji zoranj
- 1 ti kuiyè. Grand Marnier
Ki jan fè li
- Mete dlo a ak sik nan yon ti marmite sou chalè mwayen ki ba.
- Kwit melanj la siwo, vibran detanzantan jiskaske tout sik la fonn. Sa a ta dwe pran apeprè senk minit.
- Retire siro nan sik nan chalè a epi brase nan ji zoranj la.
- Refrijere melanj nan ji jiskaske li konplètman glasé.
- Brase nan Grand Marnier la.
- Glase selon direksyon glas-krèm ou a.
- Sèvi epi jwi.
Konsèy:
- Eseye sèvi sorbet zoranj ou a nan tas elve soti-zoranj. Sa a se yon bon fason yo itilize kale a si ou jwi zoranj fre. Koupe zoranj yo nan mwatye ak ak anpil atansyon kre soti tout vyann lan, kite po yo entak. Pete yo nan frizè a ede prezève fòm yo. Lè sa a, efè sorbet la fre nan zoranj yo ak sèvi.
- Pa bliye panse sou frizè krèm glase ou devan tan. Anpil frizè krèm lakay gen yon bòl ki bezwen yo jele pou omwen 12 èdtan anvan yo fè krèm glase. Planifye yon jou pi devan. Si ou eseye friz krèm glase nan yon frizè ki pa konplètman frèt, li pa pral mete kanpe byen.
- Malgre siwo a ak Grand Marnier pral ede ak teksti, sorbets Citrus yo gen tandans vin trè difisil yo lè yo kite nan frizè a. Sa a sorbet se gwo dwat soti nan frizè a krèm glase oswa nan kèk èdtan nan yo te fè. Si ou planifye pou estoke l 'ankò, asire w ke veso a se lè-sere epi kite li sou kontwa an pou senk a dis minit anvan skoup.
- Si ou pa gen Grand Marnier nan men, prèske nenpòt likè difisil pral fè. Mwen prefere lè l sèvi avèk bon vodka , paske li gen yon gou jistis net epi yo pa pral aparan nan yon pakèt gwo sorbet, oswa yon likè fwi-aromatize.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |