Tankou Thai sata oswa Endonezyen-style satays? Lè sa a, ou pral renmen sa a super fasil vejetaryen ak vegan vèsyon an sante tofou ki ba grès kwit nan yon sòs pistach bon gou Thai-enspire. Mwen renmen jis sou nenpòt kalite tofou kwit , men sa a te gen yo dwe youn nan favorites nouvo m 'yo.
Mwen te sèvi l 'ak sòs pistach siplemantè sou bò a pou tranpe, e li te ajoute rès la nan yon legim brase-fri ak nouy pou yon repa dezyèm fwa. Li te tounen soti yon ti kras menm jan ak sa a tofou ak bwokoli brase-fri ak sòs pistach .
Sa a tofu konn kwit nan fou fè pou yon senp plat prensipal, oswa, ajoute li nan salad, brase-Fries, nouy, anyen. Li nan vejetaryen, vejetalyen, epi si ou itilize yon sòs salad gluten-gratis tankou tamari , li gluten-gratis tou.
Konsèy pou kwit manje Quick: Nimewo yon sèl, pa dwe tante a ekonomize sou engredyan yo dous - siwo a erab (oswa siwo myèl oswa Agave Nectar , si ou prefere) ki nesesè yo nan lòd yo karamele epi pou yo jwenn tofou a bèl ak kroustiyan. Nimewo de, li bon gou, se konsa fè yon pakèt doub!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 12 a 14 ons blòk nan fèm oswa siplemantè tofou fèm
- 1/4 tas manba (krèm oswa natirèl manba ki pi bon - pa gen okenn monnen)
- 1/2 ti kiyè jenjanm tè
- 2 gwo kiyè ji sitwon oswa ji zoranj
- 1 gwo kiyè sòs soya
- 2 gwo kiyè lwil oliv wowoli (lwil oliv ka itilize si w ap nan yon zongle)
- 3 gwo kiyè siwo erab, siwo myèl oswa Agave Nectar
- 1 gwo kiyè sòs tchili dous (ou ka ajoute yon ti jan nan sòs cho oswa kayèn pwav pou yon plat spicer, men mwen renmen sòs la chili dous)
Ki jan fè li
- Premyèman, peze tofou ou. Si ou pa konnen ki jan, tcheke deyò enstriksyon yo isit la: Ki jan yo peze tofou . Yon fwa ou tofou byen-bourade, koupe l 'nan fòm ou vle. Dans mens, triyang, oswa menm ti fòm mòde ki menm gwosè ak ap travay.
- Youn tofou ou a pare ale, pre-chalè fou a 400 F. Mwen trè rekòmande pawa yon plato boulanjri ak FOIL aliminyòm si ou kapab, depi kwit tofou pafwa vin yon ti jan kolan, ak FOIL la fè netwaye super fasil.
- Apre sa, prepare sòs la. Fouye ansanm manba a (mwen renmen fonn li yon ti kras nan mikwo ond lan pou jis yon kèk segond fè sa a pi fasil) ak jenjanm, ji lacho oswa ji zoranj, sòs soya, lwil oliv wowoli, siwo erab, ak sòs tchili dous.
- Anvan ou kwit tofou ou, bay sòs la yon gou rapid. Li ta dwe bon gou! Si ou pa, ajiste bon gou yo.
- Mare tofou a ak sòs pistach la sou tout kote. Ou ka transfere sòs la nan yon bòl lajè fon oswa plat epi tranpe l 'nan, oswa itilize yon bwòs patisri rad chak moso nan men si w ap travay ak pi gwo moso nan tofou. Mwen renmen tranpe l ', Lè sa a, bwòs sou sòs siplemantè.
- Kwit tofou a nan fou a pou apeprè 15 a 17 minit, kenbe yon je sou li pou yo pa boule. Vire moso sou, ak kwit yon lòt 10 a 15 minit.
Mwen trè rekòmande pou ajoute menm plis sòs apre moso tofou ou soti nan dife pou chofe fou a depi sa a, se reyèlman pati a pi byen!
Nan yon prese? Sa a tofou kapab tou bouyi nan fou a pou apeprè 3 a 4 minit pou chak bò. Kenbe yon je sou li kidonk li pa boule.
Renmen resèt sa a?
Renmen sa a vejetaryen ak vejetalyen tofou resèt? Men kèk bagay ki pi enkwayab ou kapab fè ak tofou:
- Vejetaryen tofou brase-fri
- Recipes lè l sèvi avèk silf Tofou
- Yon lis konplè resèt tofou
- Ki valè nitrisyonèl tofou?
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 310 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 415 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 15 g |