Senp ankò bon gou, sa a sòs poul babekyou se fasil fè ak chaje ak gou. Li pral pote souvni nostalgic nan kwit anfans ak aswè ete, chita ak zanmi ak fanmi jwi barbecue poul ak yon sòs enb men bon gou.
Gen anpil sòs babekyou sou etajè a magazen makèt, men anpil nan yo te ajoute epis, gou fimen, oswa lòt engredyan ki pa ka plezi tout moun nan tab la dine. Si ou pa ka sanble yo jwenn yon sòs babekyou jarred ou menm ak fanmi an jwi, bay sa a resèt yon eseye pwochen fwa ou gri poul-li pral vin fanmi an nouvo pi renmen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas sòs tomat
- 1/4 tas vinèg blan
- 1/4 tas mawon sik
- 2 gwo kiyè paprika
- 1 gwo kiyè
- lwil oliv
- 1 gwo kiyè poud tchili
- 2 ti kiyè luil poud lay
- 1/2 ti kiyè poud cayenne (itilize mwens oswa omi si ou vle)
Ki jan fè li
- Konbine tout engredyan yo nan medyòm maren. Pèmèt melanj ak mitone pou 5 a 8 minit.
- Retire nan chalè epi pèmèt yo refwadi nèt anvan ou itilize. Store kouvri nan frijidè a pou jiska yon semèn.
Konsèy ak resèt adisyonèl
Li se tout byen ak bon gen sòs la babekyou pi bon, men si ou pa aplike li nan poul la nan moman an dwa ou ka fini domaje repa ou-oswa omwen nan anpil pa resevwa benefis yo plen nan sòs la.
Anpil kwit fri poul yo oswa vyann twò bonè, sa ki lakòz sòs la boule, pandan ke lòt moun ajoute sòs la apre manje a se koupe nan gri an-ki vle di sòs la pa yo pral kapab rantre vyann lan ak gou nan tout. Tan an dwa bwote poul la ak sòs babekyou a se apeprè 10 minit anvan li pare-fason sa a, sòs la gen ase chalè ak tan karamele men pa boule.
Li ka sanble akablan lè ap gade nan etajè a babekyou makèt-ou pral jwenn sòs ki sòti nan diferan pati nan peyi a, lòt kalite sòs ki fèt pa moun pi popilè, dous, pikant, ak smokey lòt kalite ... lis la ale sou yo ak sou. Sa a se yon rezon ki fè fè pwòp sòs babekyou ou se yon bon lide, nan adisyon a lefèt ke ou konnen ki sa ki pral antre nan li. Si ou ap chèche pou yon sòs babekyou poul ak yon ti kras plis "yon bagay," gen anpil resèt endijèn yo chwazi nan. Cornell babekyou sòs poul gen jis sis engredyan-ki gen ladan ze-fè pou yon altènatif rapid ak pi fasil. Timoun yo ka renmen pòm bbq sòs , prezante pòmdetè san sik ak melas nan lis la engredyan. Pou yon bagay diferan, abiko-chili glase pral pote yon ti jan nan Flair Azyatik nan babekyou a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 21 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 104 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |