Ou pwobableman pa ta panse nan pòmdetè kòm baz la pou yon sòs babekyou. Sepandan, resèt sa a konbine konsantre gou pòm ak engredyan tradisyonèl yo, ki bay yon sòs babekyou mouthwatering ki fèt espesyalman pou poul griye. Asire w ke w chwazi yon pòmdetè san sik pou ede balanse gou yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas sòs tomat
- 1/2 zonyon (pure)
- 1 tas pòm san sik
- 1/4 tas vinèg sidr
- 2 dan lay (mens)
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 gwo kiyè
- Melas (ajoute plis si sa nesesè)
- 1 gwo kiyè Worcestershire sòs
- 1/2 ti kiyè nwa pwav
- 1/2 ti kiyè sèl
Ki jan fè li
1. Nan yon marmite mwayen, chalè lwil oliv epi ajoute zonyon pure. Pèmèt kwit pou 1 a 2 minit, fè asire w ke ou brase kòm li kwit. Add lay ak kwit yon lòt minit. Add engredyan ki rete yo, pote nan yon ti tay ti tay, redwi chalè epi li pèmèt yo mitone pou 8 minit.
2. Retire soti nan chalè ak pèmèt yo fre anvan ou itilize.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 24 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 61 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |