Sa a se yon resèt tete poul bon gou ki egzije pou ti efò. Sa yo ka sèvi ak yon bò oswa tranche ak ajoute nan fini, salad, tako, pasta, oswa sandwich. Anpil adaptabilite!
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tete, tete poul boujon
- Ji nan 2 lim, plis zès nan 1
- 1/4 tas (60 mL) cilantro, tise byen koupe
- 2 gwo kiyè (30 mil) lwil oliv
- 2 gwo kiyè (30 mL)
- tequila
- 1 gwo kiyè (15 mL) chofe siwo myèl
- 2 ti kiyè luil (10 mL) sèl
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) poud zonyon
- 1/2 ti kiyè (2.5 mL) nwa pwav
Ki jan fè li
1. Mete tete poul nan sak resealable plastik. Konbine engredyan marinad nan vè oswa plastik bòl. Vide sou poul, asire w ke tout sifas yo kouvwi. Sache sak ak kote nan frijidè a pou 2 èdtan.
2. Chofe gri pou chalè mwayen-segondè. Retire chicken from bag and place on grill. Kwit pou 10 a 12 minit pou chak bò oswa jiskaske tanperati entèn nan poul rive nan 165 degre F / 75 degre C.
Retire ak pèmèt poul la repoze pandan kèk minit anvan ou tranche.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1296 |
| Total Grès | 77 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 33 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 1,603 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 132 g |