Sa a resèt travay pi byen si ou gen yon mixer kanpe gwo. Si ou pa fè sa, ale pi devan epi fè li de tout fason. Jis bat ak bat farin lan vrèman byen ke ou ajoute farin frans lan.
Chak pakèt woulo ke ou fè ap pi bon pase yon sèl anvan an. Asire ou ke ou li enstriksyon yo ak anpil atansyon anvan ou kòmanse. Genyen yon anpil plis konsèy apre enstriksyon yo resèt.
Oh, ak isit la nan sa yo dwe fè ak rès la ki rès lè ou te koupe soti tout jij yo: ranmase kèk moso ak dousman peze yo fòme yon boul ki graj. Tranpe nan bè fonn ak kote nan yon chodyè grese. Se pou monte, kwit, ak bwòs ki gen plis bè lè yo soti nan dife pou chofe fou a. Ou ka menm renmen vèsyon sa a menm pi bon pase bèl, parfe fòme moons mwatye. Yo gen bor sèk epi yo trè buttery. Jou kap vini an (ak pwochen an), chofe woulo yo nan mikwo ond lan apeprè 10 segonn pou chak woule sou segondè epi yo pral tankou pillowy jan yo te lè yo te premye soti nan dife pou chofe fou a.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas lèt
- 1/2 tas dlo
- 1/2 ons ledven sèk
- 1/3 tas
- bè (fonn, plis plis pou bwose)
- 1 ti kiyè sèl
- 3 gwo kiyè sik
- 2 ze
- 4 1/2 jiska 5 tas
- farin tout-bi
- Plis fonn bè
Ki jan fè li
- Warm lèt la ak dlo nan yon ti marmite sou chalè ki ba. Melanje 1/3 nan melanj sa a ak ledven an sèk nan yon bòl ti epi kite chita jiskaske petiyan, apeprè 15 minit. Nan yon bòl gwo, konbine rete melanj lèt, bè fonn, sèl ak sik ak bat jouk sik la fonn. Lè sa a, ajoute ze yo bat yo ak melanj ledven.
- Add farin, 1 tas nan yon moman, bat sou gwo vitès nan mixer kanpe . Lè farin lan vin twò rèd bat, brase nan rès nan farin nan men, si sa nesesè, fè yon farin mou. Vire soti sou yon sifas ki fleri ak mase pou 5 minit, jouk lis ak satiny.
- Mete farin nan bòl griye, vire nan grès tèt. Kouvri epi kite monte nan kote cho jiskaske limyè ak double nan gwosè, apeprè 1 èdtan.
- Punch desann farin lan ak woule soti sou sifas ki floured 1/2 "epesè. Koupe ak 3" kouto bonbon wonn. Bwose chak woulo liv ak bè fonn epi pliye nan mwatye fè ti sèk mwatye. Pwen kwen alalejè yo kenbe, se konsa woulo yo pa s'étandr jan yo leve. Mete nan 2 grese 13x9 "chodyè, kouvri, epi kite monte ankò jiskaske doub, apeprè 45 minit.
- Kwit woulo nan 350 F pou 20 a 25 minit oswa jiskaske lò mawon. Retire soti nan pann imedyatman ak bwòs ki gen plis bè melanje.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 60 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 26 mg |
| Sodyòm | 72 mg |
| Idrat kabrit | 5 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |