Isit la se resèt debaz ou, chak jou biskit. Li ka fè pou jis sou chak repa. Nan manje maten, biskwit yo ka sèvi ak jele ak jams. Menm bagay la tou pou kolasyon. Pou manje midi, biskwit yo ka fèt an ti sandwich. Nan dine, biskwit yo ka sèvi ak bè oswa itilize fè sandwich soti nan ren rmou.
Biskwit yo se youn nan sa yo resèt ke tout moun ta dwe aprann ki jan fè. Jèn yo pral renmen yo paske yo se yon ti goute rapid ki pran sèlman yon engredyan kèk. Paran yo renmen yo pou yon menm rezon epi paske yo bon mache pou fè ak ede ranpli yon vant vid.
Rès manje yo ka sove ak reheated jou kap vini an oswa itilize fè sandwich. Pa gen anyen ale nan fatra ak biskwit. Ou ka menm friz yo separeman epi rale youn oubyen de soti pou manje midi travay jou a.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas tout-bi farin frans
- 1/2 ti kiyè sèl
- 4 ti kuiyè boulanjri poud
- 1/2 ti kiyè krèm nan tartar
- 2 ti kiyè sik
- 1/2 tas mantèg
- 2/3 tas lèt
Ki jan fè li
- Nan bòl medyòm, separe ansanm farin, sèl, poud boulanjri, krèm nan tartar, ak sik.
- Sèvi ak yon fouchèt koupe nan mantèg.
- Lè melanj la sanble ak ti kal pen, vide lèt nan tout nan yon fwa epi melanje.
- Lè yo fòme farin, vire soti sou tablo alalejè farine ak pat oswa woule a 1/2 pous epè.
- Koupe ak biskit kouto epi mete biskwit sou fèy bonbon bonbon.
- Kwit nan 450 degre F pou 10 a 12 minit. Sèvi lè pare.
Biskwit boulanjri Konsèy:
Chofe fou ou anvan ou kòmanse melanje biskwit yo. Fason sa a, lè ou fini melanje farin lan ak mete l sou fèy la, fou a ta dwe konplètman chofe. Si se pa pare, rete tann minit anplis oswa de jiskaske fou a rive nan tanperati apwopriye a.
Sa yo biskwit ka jele. Sere biskwit nan sache ki byen fèmen pou anpeche frizè boule. Retire biskwit soti nan frizè jan sa nesesè epi kite thaw anvan manje oswa chofe yo nan fou a oswa mikwo ond.
Achte poud boulanjri nan kantite ti si ou pa kwit yon anpil. Poud an poud looses puisans li sou tan.
Fè ranplasman poud boulanjri pa konbine 1 ti kiyè soda boulanjri ak 2 ti kiyè luil krèm nan tartar. Sa a pral ranplase 1 gwo kiyè nan poud boulanjri rele pou sa a nan resèt.
Pa janm melanje biskit farin jouk lis. Ou vle melanje farin lan biskit jiskaske farin lan se mouye, men gen toujou boul nan farin lan.
Ou ka itilize nenpòt kalite lèt nan resèt sa a: tout lèt, ekreme, ba grès, elatriye Lèt kapab tou ranplase ak dlo ak nonfat sèk lèt .
Gen yon lèt pou sèk tab konvèsyon tab poud . Sèvi ak li nan figi konnen kouman anpil sèk lèt pou ajoute nan dlo a lè ranplase lèt la nan resèt la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 6 mg |
| Sodyòm | 392 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |