Yon marin bon pral ede soti nòmalman nenpòt koupe nan vyann bèf. Marinad vyann bèf bezwen kèk pouvwa (Asid) fè yo efikas nan sansib fib yo dans ak fò nan vyann sa a. Lè marinad vyann bèf , pran an kont epesè nan koupe la. Kouch mens bezwen marinad pou yon èdtan oswa de pandan y ap pi epè, tankou roasts, yo ka marin pou jiska 12 èdtan.
01 nan 10
Meksiken MarinadeKimberlee Reimer / Geti Images Sa a ka marinad dwe itilize sou pratikman nenpòt vyann oswa Meksiken-style plat. Ou pral jwenn yon gwo lacho ak Cilantro gou san puisans gou nan vyann lan.
02 nan 10
Brase Marinadjjpoole / Geti Images Si ou se fimen oswa griye yon brisket , sa a marinad pral ajoute yon anpil nan gou epi ede sibande vyann lan. pa marinating brisket, ou kòmanse fòmasyon an kwout pa ramolisman sifas la ki ede ankouraje absòpsyon lafimen.
03 nan 10
Guinness MarinadMarinad pour. Jim Scherer / Geti Images Sa a se yon marinad klasik, plen ak gou epi li gen byè vrèman bon ! Ou pa bezwen sèvi ak Guinness si ou pa vle, men ou pral vle yon reyèlman rich byè fè nwa ak Guinness Brand Stout se byè a pafè bay gou pou sa a marinad.
04 nan 10
Bulgogi Marinade4kodak / Geti Images Sa a se resèt la marinad tradisyonèl pou Koreyen Bulgogi , ki se yon koupe stèk marin nan bann e te sèvi moute nan fèy leti oswa sou diri. Sa a se tou yon gwo marinad pou pifò koupe nan vyann bèf.
05 nan 10
Vyann bèf MarinadIstwa / Geti Images Sa a marinad ajoute yon anpil nan gou nan zo kòt bèf ou. Asid la soti nan ji an sitwon ak vinèg ap ogmante sansibilite yon fwa yo fimen. Sa a marinad se gwo nan ede rann grès nan zo kòt vyann bèf.
06 nan 10
Fajita MarinadeFajita Marinade. Brian Hagiwara / Geti Images Sa a se marinade chaje ak gou pafè pou fè fajitas menm si ou ka itilize nenpòt vyann ou vle. Marinat vyann bèf pi long lan, bèt volay mwens, ak pwason pou sèlman apeprè 30 minit.
07 nan 10
Jamaican marinadJamaican marinad. Lew Robertson / Geti Images Ou te tande pale de jonkman ak jik fwote, byen sa a se yon marinade embesil ki vin ke gou gwo jerk byen fon nan vyann lan. Ou ka itilize sa a marinad sou tout kalite vyann ak bèt volay.
08 nan 10
Carne Asada MarinadeDoug Schneider Fotografi / Geti Images Pandan ke Carne Asada anjeneral vle di vyann bèf, sa a marinad travay jis kòm byen sou poul oswa vyann kochon. Si ou vle mete ansanm yon plat bon gou Meksiken, Lè sa a, sa a se yon marin gwo yo kòmanse avèk yo.
09 nan 10
Pi bon ...Sean McCormick / Geti Images Marinasyon yon vèt se reyèlman yon bon fason asire w fimen griyaj ou rete sansib ak juicy. Sa a marinad pral kòmanse pwosesis la tenderization ak travay yon anpil nan gou nan brisket la. Metòd la pi bon isit la se yo ka resevwa yon sak rimulabl gwo ase yo kenbe brisket la ak asire w ke ou jwenn tout lè a soti nan sak la anvan ou sele li.
10 nan 10
Fasil Brisket MarinadeFasil Brisket Marinade. Jan Madden / Geti Images Sa a se yon marinad rapid ak pi fasil ki travay gwo sou babekyou brisket . Li te gen yon gou bon gou ak diven an ap degrade vyann lan ak pote gou yo fon andedan.