Si ou fimen oswa griye yon brisket , sa a marinad pral ajoute yon anpil nan gou epi ede kenbe sansib vyann lan.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas diven wouj
- 1/2 tas lwil oliv
- 1 1/2 kiyè moutad
- 1 1/2 gwo kiyè
- ji sitwon
- 1 gwo kiyè
- diven vinèg
- 1 gwo kiyè refor
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl
- 1 ti kiyè kayèn pwav (sèvi ak mwens oswa omi si pi pito)
- 1 ti kiyè poud zonyon
- 1 ti kiyè poud lay
Ki jan fè li
1. Melanje tout engredyan yo ansanm. Vide sou brak epi kite marinad lannwit lan nan frijidè a, vire detanzantan.
2. Retire briskèt soti nan marinad ak bouyi rete marinad pou 5 minit yo itilize kòm yon mop . Melanj pral kenbe jiska 1 semèn nan frijidè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1308 |
| Total Grès | 109 g |
| Grès satire | 15 g |
| Enstans grès | 79 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 3,833 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 2 g |