Mwen renmen prepare yon anpil nan sa a marinad paske li tou fè yon bon gou sòs tranpe. Sonje ke yo sèvi ak yon marinad ki te touche vyann kri kòm yon sòs tranpe li dwe bouyi pou senk minit. Sèvi ak sa a marinad ak Koreyen Bulgogi oswa Riben vyann bèf Koreyen .
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas / 120 mL soya sòs
- 1/4 tas / 60 mL vèt zonyon (koupe an moso)
- 2 gwo kiyè / 30 mL sik mawon
- 2 gwo kiyè / 30 mL vinèg (wouj diven)
- 2 gwo kiyè / 30 mil lwil legim
- 1 gwo kiyè / 15 mL lwil oliv wowoli
- 1-2 galik lay (mens)
- 1 ti kiyè / 5 mL nwa pwav
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan ak melanje jiskaske sik konplètman fonn.
2. Itilize sa a marinad pou 2 a 8 èdtan depann sou epesè a nan vyann lan.
Gade marin vyann bèf pou fwa marin.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,080 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |